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第三节 作 物 生 产
一、粮食作物
本县粮食作物，以水稻为主，麦类、玉米、豆类、甘薯等杂粮均较少。
民国8年（1919），全县粮食作物播种面积10万余亩，总产9635吨。民国22年总产21260.5吨，其中水稻12万亩，总产17964.5吨；大、小麦5.9万亩，总产2644吨；豆类1.1万亩，总产652吨。民国32年，全县粮食总产21704.5吨，其中水稻总产15547.5吨；大、小麦总产3122.6吨；大豆、蚕豌豆、甘薯、玉米等杂粮总产3034.4吨。
1949年，全县粮食作物播种面积27万余亩，总产达33153吨，较1948年增长60％以上。其中水稻230100亩，总产31063吨，小麦14000亩，总产567吨；大豆6950亩，总产291.9吨：薯类3500亩，总产252吨；玉米5642亩，总产245.4吨，其它各种杂粮18234亩，总产733.7吨。1950年鼓励农民垦荒种粮，精耕细作，多打粮食，是年至1952年，年均播种29.9万余亩，年均总产42548吨。1953至1957年，年均播种扩大到41.56万余亩，年均总产增至57251吨，其间，1954年，本县遭受特大水灾，粮食总产仍达51924吨；1956年，粮食总产达64954吨，为50年代最高水平。1958年，播种46.61万亩，其中水稻314000亩，小麦52867亩，大豆10000亩，薯类12994亩，其它各种杂粮76239亩，但由于农业劳动力大炼钢铁及自然灾害等原因，以致严重减产，总产仅49045吨，人均口粮仅180公斤。1961年起，以生产队为基本核算单位，抓紧粮食生产，是年至1965年，年均播种40.13万亩，年均总产恢复到6万吨以上。1966至1970年，大面积推行双季稻和矮杆水稻良种，播种面积年均4067万亩，年均总产63038吨。1971年起，强调“以粮为纲”，各社、队扩大粮食种植面积，是年至1975年，年均播种面积达46.68万亩，年均总产94795吨。1976年，全县粮食作物播种面积47.27万余亩，总产111442吨。1978至1987年，年均粮食播种面积减至42.77万亩，年均总产增至109775吨。其中1982年总产126811吨，创历史最高纪录。1989年，全县粮食作物播种面积43.66万余亩，总产113423吨。其中水稻397310亩，总产109925吨；大、小麦19234亩，总产1537吨；大豆11606亩。总产1011吨；薯类4173亩，总产644吨；玉米206亩，总产13吨；高梁12亩，总产1吨；其它杂粮4156亩， 总产292吨，与1949年相比，全县粮食总产增加2.32倍。其中水稻总产增加2.53倍，单产增加1倍以上。
二、经济作物
桑茧本县蚕桑生产，历史久远。
民国8年（1919）调查，全县桑园7500余亩。民国7至15年间，年产鲜茧1.6万余担。其时，蚕桑主要产区，以木镇为中心的北乡为主，次为蓉城及其附近的百架桥等地，再次为陵阳镇以及杨田、庙前等处。民国11年，沪商沈联芳在木镇建沈氏山庄，内建养蚕宝楼，上下40余间，蚕具齐全，并设烘茧灶10余座。民国17年后，蚕桑业衰落，桑园面积减少，鲜茧产量减至1万担以下。民国30至32年间，本县蚕桑生产有所恢复，桑园恢复到4000亩左右，年均蚕茧产量达8139市担，居全省首位。抗日战争胜利后，蚕茧价格波动大，桑园面积日趋减少，蚕茧产量逐年下降。至民国37年前后，全县仅存桑园1000余亩，春茧年产量200余担。
建国后，县人民政府大力扶持蚕桑生产。1951年，全县桑园面积1120亩，年产鲜茧41.8吨。至1956年，桑园面积增加到3012亩，蚕茧年产量增至91.8吨。1960至1963年，毁桑种粮，桑园面积年均1650亩，年均产鲜茧50.75吨。1964年起，着手扭转毁桑倾向。翌年，县财政拨款6万元，购进湖桑137万株，分配至各社、队栽植。至1966年，桑园扩大至7519亩，蚕茧年产量达64.7吨。70年代，本县蚕桑生产发展较快。1974年，县财政拨款13万元，补助社、队栽桑，并从江苏购进桑苗148万余株。当年，全县桑园面积扩大到10329亩，其中新植2021亩，蚕茧年产量增加到289.2吨。80年代，农村实行以家庭承包为主的联产责任制，蚕桑生产由集体经营改为家庭经营，全县有70％以上农户栽桑养蚕。1981年，本县建立了桑苗场，培育良种桑苗，以供县内植桑需求。当年，桑园面积增至24000余亩，蚕茧年产量增至715吨。1984年，桑园增至26500余亩，蚕茧年产增至885吨。1989年，全县桑园面积为25296亩，其中当年新植1792亩，蚕茧年产量达1226.2吨，全县19个养蚕乡镇全面增产，其中茧产量达100吨以上的有酉华、庙前、竹阳等3乡，茧产量分别为180.1吨、148.3吨、102.5吨，有45个行政村年产鲜茧500公斤以上。
茶叶据《九华山志》载：唐代，闵公在九华山闵园植茶；宋代，九华山茶园初具规模，有“天台云雾”、“九华龙芽”等名茶面世。但多自产自销，商品率低。民国22年调查，全县有茶园1600亩左右，年产茶叶25吨。民国28年，年产增至40吨。民国30年后，茶园大片荒芜，年产降至15吨左右。
1949年，全县面积1008亩，年产31.9吨。1953年，发展到1826亩，年产64吨。1958年，茶园面积增至3175亩，年产增至125吨。60年代初，毁茶种粮，全县茶园一度降至2600亩以下。1963至1966年，提高茶叶收购价格，实行奖售，茶叶生产有所回升。1967至1972年间，强调以粮为纲，茶园面积逐年减少，产量逐年下降。1973年，县委号召“学广济，重新描绘青阳河山”，当年，各社、队大办茶林场，全县新开垦茶园1387亩，基本上是密植条栽、集中连片的新茶园，自此，茶叶产区由九华山、黄石溪、宋冲、乌株山等逐步扩展到各乡镇。1976年，全县茶园面积扩增至9076亩，年产达181.9吨。1978年后，县政府拨款扶持开发新茶园，推行茶农联产承包责任制，实行茶叶返利、减税、奖售粮食、化肥等一系列优惠政策，茶叶生产得到较快发展。1980年，茶园面积达11379亩，年产茶叶169吨。1984年，发展到15133亩，年产231.8吨，分别为1949年的15倍和7.3倍。1986年，苎麻价格暴涨，全县毁茶种麻近千亩。其后，茶园面积稳定在1.4万至1.5万亩左右，茶叶质量、产值逐年有所提高。1989年，全县茶园面积12981亩，年产量180.9吨。主要产区为县西南的九华、杜村、庙前、南阳、陵阳、朱备等乡，面积共10864亩，占全县茶园总面积75％。各乡镇均有连片茶园，其中杜村、九华、朱备、庙前等4乡连片茶园均在于亩以上，酉华、杨田2乡连片茶园达500亩以上。年产5万公斤以上的产茶乡有九华、杜村2乡，年产5000公斤以上的产茶村有11个，其中杜村乡新丰村，年产3万公斤以上，居全县行政村之首，九华乡的桥庵村、二圣村，年产均在1.5万公斤以上。1989年11月起，县农业局组织力量对全县茶园状况进行了系统调查鉴定，本县茶园除个别面积较小的地块外，均属低产茶园范畴，其中衰老茶园面积为2561.4亩，亩产干茶均低于省定的35公斤／亩的标准。
油料油菜籽：民国32年，全县播种25867亩，总产979.5吨。1949年，播种6708亩，总产134吨。1952至1955年，年均播种34072亩，年均总产1194吨。60年代，年均播种25359亩，年均总产725吨，其中1961年播种10053亩，总产仅104吨。70年代，年均播种30580亩，年均总产1274吨。其时，除交售统购任务外，农业人口每人年均食油不足3公斤。80年代，油菜籽生产有较大发展，1981至1988年，年均播种4万余亩，年均总产3900余吨，年均提供商品油千吨以上，其中1982年播种57962亩，总产5325吨，创历史最高纪录。1989年，播种59750亩，总产为2704吨。
花生：主要分布在杨田、陵阳、杜村、城东等地。1949年，全县播种600余亩，总产62吨。1956年，增至3025亩，总产达307.2吨。60年代，年均播种888亩，年均总产73吨。70年代，年均播种1487亩，年均总产172吨。1988年，播种3351亩，总产197.3吨。1989年，播种2952亩，总产181吨。
芝麻：零星分布在山区和丘陵地区。1949年，播种5002亩，总产138吨。60年代，年均播种2733亩，年均总产216.7吨。70年代，年均播种3250余亩，年均总产194吨左右。1980至1988年，年均播种4300余亩，年均总产270余吨。1989年，播种2929亩，总产为117.3吨。
苎麻本县苎麻种植历史悠久。民国8年调查，全县苎麻种植面积1200余亩，总产30吨。民国28年，总产为50吨。建国后，苎麻生产发展较快，1949年，种植1843亩，年产83.3吨，1953年，种植2965亩，年产395.2吨。1956年，种植3041亩，年产402吨，单产132公斤，纤维支数达1700左右。是年，本县被评为全国苎麻生产先进单位，获国务院嘉奖。城东乡五星村“细叶绿”优质苎麻，被评为全国苎麻纤维收购标准麻样，在北京全国农业展览馆陈列展出。1958年夏，省电影制片厂拍摄《青阳苎麻丰收》新闻纪录片，在省内放映。翌年，全县苎麻种植面积扩增到10816亩，年产增至594吨。1960年后，毁麻种粮，1963年，面积减至2305亩，年产降至191.8吨。“文革”期间，种植面积徘徊在2500至3000亩之间，年产停滞在190吨至300吨左右。1980年后，本县麻纺工业兴起，促进了苎麻生产的持续发展。1985年，麻价每公斤由3元暴涨至13元，农户多毁桑毁粮植麻，1987年，面积猛增至12394亩，年产达1191吨，创历史最高纪录。此后，麻价大幅度跌落，各地又出现毁麻植桑、种粮现象。1989年，全县苎麻种植面积6815亩，年产513吨。
棉花民国8年，全县播种棉花3400亩，年产皮棉38.2吨。民国28年，年产皮棉10吨左右。民国30至32年，年产量恢复到39至40吨之间。建国初期，推广岱字棉新品种，棉花生产有所发展。1953年，全县播种8432亩，年产皮棉104.6吨。1958年后，本县未列入棉花主产区，面积、产量逐年下降。1958至1982年，年均播种面积在700到2200亩之间，年产皮棉32吨至48吨左右。1988年，面积减至592亩，年产降至27.3吨。1989年全县播种面积413亩，年产15.7吨，单产38公斤。
其它1950年，全县种植甘蔗54亩、黄烟叶1344亩、其它经济作物5586亩。1974年，有甘蔗13亩、黄烟叶28亩、药材954亩、其他11204亩。1982年后，从外地引进留兰香（制香料原料）。1989年统计，全县种植甘蔗108亩、药材420亩、留兰香394亩、其它140亩。
三、果蔬
蔬菜民国时期，本县蔬菜种植面积小，品种较少。建国后，城镇人口逐年增加，蔬菜供不应求。1957年起，县人民政府先后在蓉城、木镇成立了2个蔬菜生产专业队，有专用菜地400余亩。并动员农户利用自留地种菜，蔬菜供应自给有余。1960年前后，粮食紧缺，全县蔬菜面积增至1万亩以上。60年代后期，强调“以粮为纲”，面积减至6000亩，年产减至3000吨。70年代初，自留地一度成了“资本主义尾巴”，蔬菜种植面积减至4000亩以下，年产降至1500吨左右。1978年后，发展蔬菜生产。1980年，种植面积达8000亩。1985年种植超万亩，年产超万吨。1989年，全县种植面积11353亩，其中大蒜716亩，年产101.1吨；生姜67亩，年产11.4吨，蔬菜总产达1.5万吨以上。仍难以满足市场需求，县城蔬菜供应约有50％以上从铜陵、大通、繁昌、三山等地购进。
本县蔬菜品类有10大类，130多个品种。
白菜类：白菜、芥菜、甘蓝等。
直根类：萝卜、胡萝卜、芜青等。
茄果类：番茄、茄子、辣椒等。
瓜类：黄瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、甜瓜、菜瓜等。
豆类：菜豆、虱豆、扁豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆等。
葱蒜类：韭菜、大葱、大蒜、洋葱等。
薯芋类：马铃薯、姜、芋、山药等。
绿叶类：菠菜、莴苣、筒蒿、芜荽、苋菜、芹菜等。
水生类：茭白、菱、荸荠、藕、慈姑、芡实等。
多年生菜类：金针菜、菊芋、百合、香椿、香菇、木耳、银耳、竹笋等。
蔬菜分布：水生菜类，主要分布于东北部圩区的丁桥、童埠、木镇等地；多年生菜类，主要分于西南山区的陵阳、南阳、沙济、东堡、杜村、九华等地；白菜、根菜、茄果、瓜豆、葱蒜、薯芋、绿叶菜，各地均有。
水果民国时期，少数农户宅基四旁及菜园，零星种植桃、李、杏、柿子等果树，山区个别农户有小片桃园，产量均较低，建国后，发展果树生产。1955年，全县种植果树105亩，年产鲜果5.5吨。1960年前后，县、社建园艺场、茶林场，成片种植果树。1973年，全县种植果树达1300余亩，年产鲜果87.2吨。1978年后，本县从外地引进柑桔、梨等新品种，农户亦成片种植果树。至1980年，全县果园面积1395亩，年产鲜果126.7吨。1983年，全县已建立年产鲜果千斤以上的柑桔示范户30余户，并在竹阳牛山脚下新建1个柑桔试验示范基地，面积为44亩，栽桔苗3000余株，长势良好。1989年，全县有果树1010亩（其中柑桔304.2亩），年产329.6吨，与1949年相比，面积增长23.8倍，年产增加57倍。
本县果树现有19类、70多个品种，以柑桔、梨、桃为大宗，次为柿、枣、杏、李、葡萄、枇杷、石榴、樱桃，还有少量苹果、无花果、花红、山楂、草莓、猕猴桃、君迁子、刺梨及核桃、板栗、银杏、香榧等。
四、生产成本
1986年，县农村经济委员会在蓉城、城东、木镇、庙前、沙济、乔木等12个乡镇，设立了调查点，开展农本、记帐户、农村收支统计的调查。其中，农本调查有水稻、油菜、茶、麻、茧、生猪等6个项目28户，通过连续4年的农本核算调查分析，近年来在价格作用因素下，农业生产的投入和产出一般是同步上升，但投入成本所产出的经济效益各有不同。
水稻：每亩投入成本，1986年为45.84元，1989年上升到122.70元。每亩产出，1986年为120.91元，1989年增加到179.35元。
油菜：每亩投入成本，1986年为66.29元，1989年上升到176.67元。每亩产出，1986年为71.56元，1989年增加到185.98元。
蚕桑：张种投入成本，1986年为87.41元，1989年上升到176.41元。张种产出，1986年为138.38元，1989年增加到325.96元。
茶叶：每亩投入成本，1987年为107.75元，1989年上升到109.06元。每亩产出，1987年为192.19元，1989年降至186.86元。
苎麻：每亩投入成本，1986年为261.36元，1989年降至148.72元，每亩产出，1986年为1585.96元，1989年跌落至192.24元。
本县粮食作物，以水稻为主，麦类、玉米、豆类、甘薯等杂粮均较少。
民国8年（1919），全县粮食作物播种面积10万余亩，总产9635吨。民国22年总产21260.5吨，其中水稻12万亩，总产17964.5吨；大、小麦5.9万亩，总产2644吨；豆类1.1万亩，总产652吨。民国32年，全县粮食总产21704.5吨，其中水稻总产15547.5吨；大、小麦总产3122.6吨；大豆、蚕豌豆、甘薯、玉米等杂粮总产3034.4吨。
1949年，全县粮食作物播种面积27万余亩，总产达33153吨，较1948年增长60％以上。其中水稻230100亩，总产31063吨，小麦14000亩，总产567吨；大豆6950亩，总产291.9吨：薯类3500亩，总产252吨；玉米5642亩，总产245.4吨，其它各种杂粮18234亩，总产733.7吨。1950年鼓励农民垦荒种粮，精耕细作，多打粮食，是年至1952年，年均播种29.9万余亩，年均总产42548吨。1953至1957年，年均播种扩大到41.56万余亩，年均总产增至57251吨，其间，1954年，本县遭受特大水灾，粮食总产仍达51924吨；1956年，粮食总产达64954吨，为50年代最高水平。1958年，播种46.61万亩，其中水稻314000亩，小麦52867亩，大豆10000亩，薯类12994亩，其它各种杂粮76239亩，但由于农业劳动力大炼钢铁及自然灾害等原因，以致严重减产，总产仅49045吨，人均口粮仅180公斤。1961年起，以生产队为基本核算单位，抓紧粮食生产，是年至1965年，年均播种40.13万亩，年均总产恢复到6万吨以上。1966至1970年，大面积推行双季稻和矮杆水稻良种，播种面积年均4067万亩，年均总产63038吨。1971年起，强调“以粮为纲”，各社、队扩大粮食种植面积，是年至1975年，年均播种面积达46.68万亩，年均总产94795吨。1976年，全县粮食作物播种面积47.27万余亩，总产111442吨。1978至1987年，年均粮食播种面积减至42.77万亩，年均总产增至109775吨。其中1982年总产126811吨，创历史最高纪录。1989年，全县粮食作物播种面积43.66万余亩，总产113423吨。其中水稻397310亩，总产109925吨；大、小麦19234亩，总产1537吨；大豆11606亩。总产1011吨；薯类4173亩，总产644吨；玉米206亩，总产13吨；高梁12亩，总产1吨；其它杂粮4156亩， 总产292吨，与1949年相比，全县粮食总产增加2.32倍。其中水稻总产增加2.53倍，单产增加1倍以上。
二、经济作物
桑茧本县蚕桑生产，历史久远。
民国8年（1919）调查，全县桑园7500余亩。民国7至15年间，年产鲜茧1.6万余担。其时，蚕桑主要产区，以木镇为中心的北乡为主，次为蓉城及其附近的百架桥等地，再次为陵阳镇以及杨田、庙前等处。民国11年，沪商沈联芳在木镇建沈氏山庄，内建养蚕宝楼，上下40余间，蚕具齐全，并设烘茧灶10余座。民国17年后，蚕桑业衰落，桑园面积减少，鲜茧产量减至1万担以下。民国30至32年间，本县蚕桑生产有所恢复，桑园恢复到4000亩左右，年均蚕茧产量达8139市担，居全省首位。抗日战争胜利后，蚕茧价格波动大，桑园面积日趋减少，蚕茧产量逐年下降。至民国37年前后，全县仅存桑园1000余亩，春茧年产量200余担。
建国后，县人民政府大力扶持蚕桑生产。1951年，全县桑园面积1120亩，年产鲜茧41.8吨。至1956年，桑园面积增加到3012亩，蚕茧年产量增至91.8吨。1960至1963年，毁桑种粮，桑园面积年均1650亩，年均产鲜茧50.75吨。1964年起，着手扭转毁桑倾向。翌年，县财政拨款6万元，购进湖桑137万株，分配至各社、队栽植。至1966年，桑园扩大至7519亩，蚕茧年产量达64.7吨。70年代，本县蚕桑生产发展较快。1974年，县财政拨款13万元，补助社、队栽桑，并从江苏购进桑苗148万余株。当年，全县桑园面积扩大到10329亩，其中新植2021亩，蚕茧年产量增加到289.2吨。80年代，农村实行以家庭承包为主的联产责任制，蚕桑生产由集体经营改为家庭经营，全县有70％以上农户栽桑养蚕。1981年，本县建立了桑苗场，培育良种桑苗，以供县内植桑需求。当年，桑园面积增至24000余亩，蚕茧年产量增至715吨。1984年，桑园增至26500余亩，蚕茧年产增至885吨。1989年，全县桑园面积为25296亩，其中当年新植1792亩，蚕茧年产量达1226.2吨，全县19个养蚕乡镇全面增产，其中茧产量达100吨以上的有酉华、庙前、竹阳等3乡，茧产量分别为180.1吨、148.3吨、102.5吨，有45个行政村年产鲜茧500公斤以上。
茶叶据《九华山志》载：唐代，闵公在九华山闵园植茶；宋代，九华山茶园初具规模，有“天台云雾”、“九华龙芽”等名茶面世。但多自产自销，商品率低。民国22年调查，全县有茶园1600亩左右，年产茶叶25吨。民国28年，年产增至40吨。民国30年后，茶园大片荒芜，年产降至15吨左右。
1949年，全县面积1008亩，年产31.9吨。1953年，发展到1826亩，年产64吨。1958年，茶园面积增至3175亩，年产增至125吨。60年代初，毁茶种粮，全县茶园一度降至2600亩以下。1963至1966年，提高茶叶收购价格，实行奖售，茶叶生产有所回升。1967至1972年间，强调以粮为纲，茶园面积逐年减少，产量逐年下降。1973年，县委号召“学广济，重新描绘青阳河山”，当年，各社、队大办茶林场，全县新开垦茶园1387亩，基本上是密植条栽、集中连片的新茶园，自此，茶叶产区由九华山、黄石溪、宋冲、乌株山等逐步扩展到各乡镇。1976年，全县茶园面积扩增至9076亩，年产达181.9吨。1978年后，县政府拨款扶持开发新茶园，推行茶农联产承包责任制，实行茶叶返利、减税、奖售粮食、化肥等一系列优惠政策，茶叶生产得到较快发展。1980年，茶园面积达11379亩，年产茶叶169吨。1984年，发展到15133亩，年产231.8吨，分别为1949年的15倍和7.3倍。1986年，苎麻价格暴涨，全县毁茶种麻近千亩。其后，茶园面积稳定在1.4万至1.5万亩左右，茶叶质量、产值逐年有所提高。1989年，全县茶园面积12981亩，年产量180.9吨。主要产区为县西南的九华、杜村、庙前、南阳、陵阳、朱备等乡，面积共10864亩，占全县茶园总面积75％。各乡镇均有连片茶园，其中杜村、九华、朱备、庙前等4乡连片茶园均在于亩以上，酉华、杨田2乡连片茶园达500亩以上。年产5万公斤以上的产茶乡有九华、杜村2乡，年产5000公斤以上的产茶村有11个，其中杜村乡新丰村，年产3万公斤以上，居全县行政村之首，九华乡的桥庵村、二圣村，年产均在1.5万公斤以上。1989年11月起，县农业局组织力量对全县茶园状况进行了系统调查鉴定，本县茶园除个别面积较小的地块外，均属低产茶园范畴，其中衰老茶园面积为2561.4亩，亩产干茶均低于省定的35公斤／亩的标准。
油料油菜籽：民国32年，全县播种25867亩，总产979.5吨。1949年，播种6708亩，总产134吨。1952至1955年，年均播种34072亩，年均总产1194吨。60年代，年均播种25359亩，年均总产725吨，其中1961年播种10053亩，总产仅104吨。70年代，年均播种30580亩，年均总产1274吨。其时，除交售统购任务外，农业人口每人年均食油不足3公斤。80年代，油菜籽生产有较大发展，1981至1988年，年均播种4万余亩，年均总产3900余吨，年均提供商品油千吨以上，其中1982年播种57962亩，总产5325吨，创历史最高纪录。1989年，播种59750亩，总产为2704吨。
花生：主要分布在杨田、陵阳、杜村、城东等地。1949年，全县播种600余亩，总产62吨。1956年，增至3025亩，总产达307.2吨。60年代，年均播种888亩，年均总产73吨。70年代，年均播种1487亩，年均总产172吨。1988年，播种3351亩，总产197.3吨。1989年，播种2952亩，总产181吨。
芝麻：零星分布在山区和丘陵地区。1949年，播种5002亩，总产138吨。60年代，年均播种2733亩，年均总产216.7吨。70年代，年均播种3250余亩，年均总产194吨左右。1980至1988年，年均播种4300余亩，年均总产270余吨。1989年，播种2929亩，总产为117.3吨。
苎麻本县苎麻种植历史悠久。民国8年调查，全县苎麻种植面积1200余亩，总产30吨。民国28年，总产为50吨。建国后，苎麻生产发展较快，1949年，种植1843亩，年产83.3吨，1953年，种植2965亩，年产395.2吨。1956年，种植3041亩，年产402吨，单产132公斤，纤维支数达1700左右。是年，本县被评为全国苎麻生产先进单位，获国务院嘉奖。城东乡五星村“细叶绿”优质苎麻，被评为全国苎麻纤维收购标准麻样，在北京全国农业展览馆陈列展出。1958年夏，省电影制片厂拍摄《青阳苎麻丰收》新闻纪录片，在省内放映。翌年，全县苎麻种植面积扩增到10816亩，年产增至594吨。1960年后，毁麻种粮，1963年，面积减至2305亩，年产降至191.8吨。“文革”期间，种植面积徘徊在2500至3000亩之间，年产停滞在190吨至300吨左右。1980年后，本县麻纺工业兴起，促进了苎麻生产的持续发展。1985年，麻价每公斤由3元暴涨至13元，农户多毁桑毁粮植麻，1987年，面积猛增至12394亩，年产达1191吨，创历史最高纪录。此后，麻价大幅度跌落，各地又出现毁麻植桑、种粮现象。1989年，全县苎麻种植面积6815亩，年产513吨。
棉花民国8年，全县播种棉花3400亩，年产皮棉38.2吨。民国28年，年产皮棉10吨左右。民国30至32年，年产量恢复到39至40吨之间。建国初期，推广岱字棉新品种，棉花生产有所发展。1953年，全县播种8432亩，年产皮棉104.6吨。1958年后，本县未列入棉花主产区，面积、产量逐年下降。1958至1982年，年均播种面积在700到2200亩之间，年产皮棉32吨至48吨左右。1988年，面积减至592亩，年产降至27.3吨。1989年全县播种面积413亩，年产15.7吨，单产38公斤。
其它1950年，全县种植甘蔗54亩、黄烟叶1344亩、其它经济作物5586亩。1974年，有甘蔗13亩、黄烟叶28亩、药材954亩、其他11204亩。1982年后，从外地引进留兰香（制香料原料）。1989年统计，全县种植甘蔗108亩、药材420亩、留兰香394亩、其它140亩。
三、果蔬
蔬菜民国时期，本县蔬菜种植面积小，品种较少。建国后，城镇人口逐年增加，蔬菜供不应求。1957年起，县人民政府先后在蓉城、木镇成立了2个蔬菜生产专业队，有专用菜地400余亩。并动员农户利用自留地种菜，蔬菜供应自给有余。1960年前后，粮食紧缺，全县蔬菜面积增至1万亩以上。60年代后期，强调“以粮为纲”，面积减至6000亩，年产减至3000吨。70年代初，自留地一度成了“资本主义尾巴”，蔬菜种植面积减至4000亩以下，年产降至1500吨左右。1978年后，发展蔬菜生产。1980年，种植面积达8000亩。1985年种植超万亩，年产超万吨。1989年，全县种植面积11353亩，其中大蒜716亩，年产101.1吨；生姜67亩，年产11.4吨，蔬菜总产达1.5万吨以上。仍难以满足市场需求，县城蔬菜供应约有50％以上从铜陵、大通、繁昌、三山等地购进。
本县蔬菜品类有10大类，130多个品种。
白菜类：白菜、芥菜、甘蓝等。
直根类：萝卜、胡萝卜、芜青等。
茄果类：番茄、茄子、辣椒等。
瓜类：黄瓜、冬瓜、南瓜、笋瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、甜瓜、菜瓜等。
豆类：菜豆、虱豆、扁豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆等。
葱蒜类：韭菜、大葱、大蒜、洋葱等。
薯芋类：马铃薯、姜、芋、山药等。
绿叶类：菠菜、莴苣、筒蒿、芜荽、苋菜、芹菜等。
水生类：茭白、菱、荸荠、藕、慈姑、芡实等。
多年生菜类：金针菜、菊芋、百合、香椿、香菇、木耳、银耳、竹笋等。
蔬菜分布：水生菜类，主要分布于东北部圩区的丁桥、童埠、木镇等地；多年生菜类，主要分于西南山区的陵阳、南阳、沙济、东堡、杜村、九华等地；白菜、根菜、茄果、瓜豆、葱蒜、薯芋、绿叶菜，各地均有。
水果民国时期，少数农户宅基四旁及菜园，零星种植桃、李、杏、柿子等果树，山区个别农户有小片桃园，产量均较低，建国后，发展果树生产。1955年，全县种植果树105亩，年产鲜果5.5吨。1960年前后，县、社建园艺场、茶林场，成片种植果树。1973年，全县种植果树达1300余亩，年产鲜果87.2吨。1978年后，本县从外地引进柑桔、梨等新品种，农户亦成片种植果树。至1980年，全县果园面积1395亩，年产鲜果126.7吨。1983年，全县已建立年产鲜果千斤以上的柑桔示范户30余户，并在竹阳牛山脚下新建1个柑桔试验示范基地，面积为44亩，栽桔苗3000余株，长势良好。1989年，全县有果树1010亩（其中柑桔304.2亩），年产329.6吨，与1949年相比，面积增长23.8倍，年产增加57倍。
本县果树现有19类、70多个品种，以柑桔、梨、桃为大宗，次为柿、枣、杏、李、葡萄、枇杷、石榴、樱桃，还有少量苹果、无花果、花红、山楂、草莓、猕猴桃、君迁子、刺梨及核桃、板栗、银杏、香榧等。
四、生产成本
1986年，县农村经济委员会在蓉城、城东、木镇、庙前、沙济、乔木等12个乡镇，设立了调查点，开展农本、记帐户、农村收支统计的调查。其中，农本调查有水稻、油菜、茶、麻、茧、生猪等6个项目28户，通过连续4年的农本核算调查分析，近年来在价格作用因素下，农业生产的投入和产出一般是同步上升，但投入成本所产出的经济效益各有不同。
水稻：每亩投入成本，1986年为45.84元，1989年上升到122.70元。每亩产出，1986年为120.91元，1989年增加到179.35元。
油菜：每亩投入成本，1986年为66.29元，1989年上升到176.67元。每亩产出，1986年为71.56元，1989年增加到185.98元。
蚕桑：张种投入成本，1986年为87.41元，1989年上升到176.41元。张种产出，1986年为138.38元，1989年增加到325.96元。
茶叶：每亩投入成本，1987年为107.75元，1989年上升到109.06元。每亩产出，1987年为192.19元，1989年降至186.86元。
苎麻：每亩投入成本，1986年为261.36元，1989年降至148.72元，每亩产出，1986年为1585.96元，1989年跌落至192.24元。
