1983年7月，水利部发出通知，要求各省编纂出版省、地、县三级水利志。是年，安徽省人民政府布置省水利厅编写《安徽省志·水利志》。1984年1月，安徽省机构体制改革小组批准安徽省水利厅成立安徽水利志编辑室，县(处)级建制，编制8人，具体负责组织编纂出版《安徽省水利志》，指导和协调全省水利志编纂工作，同时承担《安徽省志·水利志》编写任务。此后，陆续调配工作人员，组建修志工作机构；筹备成立安徽省水利志编纂委员会；创办了《安徽水利志通讯》季刊，以推动和指导全省水利系统修志工作；开始搜集水利大事记资料。
1985年3月，省水利厅召开第一次全省水利志编纂工作会议，成立了安徽省水利志编纂委员会，讨论了《安徽省水利志》编纂大纲。省水利志编委会具体领导全省水利志编纂工作，由厅长郭旭升任主任，副厅长徐为公和厅总工程师胡廷洪任副主任，部分地(市)水利局负责人、水利厅直属单位和厅机关处室部分负责人为编委会委员。8月至10月，省水利志编辑室组织举办了三期修志业务培训班，对全省142名水利志编纂人员进行了修志业务培训。省水利志编辑室人员分别到省水利厅档案室、省档案馆、省图书馆、水利部长江流域规划办公室、水利部治淮委员会等单位，搜集有关安徽省水利资料。先后查阅了清代和民国时期编印的府、州、县志、《二十五史》，古、近代水利、地理专著，民国时期历史文献和报刊资料。至1986年底，省水利志编辑室复印了清代和民国时期编著的3部省志，8个府志，5个直隶州志和41个县志中的水利资料。编印了《安徽古代水利工程资料》、《安徽省古、近代水利大事记草稿》、《安徽县、市历史沿革》和《安徽历史水旱灾害》等专题资料。
1986年3月，召开第二次全省水利志编纂工作会议，讨论通过了《安徽省水利志编纂大纲》。计划《安徽省水利志》共13篇64章以及《安徽水利大事记》和21部大型水利工程志。《安徽省水利志》初稿的编写任务，分别由厅直有关单位和厅机关业务主管部门承担。要求承编单位完成省水利志初稿后，召开评稿会，对初稿加工修改，由省水利志编辑室总纂。计划在《安徽省水利志》编纂完成后，省水利志编辑室按照《安徽省志》编写要求，在省水利志稿的基础上编写《安徽省志·水利志》送审稿。1989年以来，承编单位陆续完成《安徽省水利志》部分初稿的编写工作。省水利志编辑室和编写单位先后组织对初稿评议。通过评议发现，部分省水利志初稿编写质量不够符合编写要求，补充修改的工作量较大。至1991年底，因受1991年防汛抗洪影响，尚有三分之一的单位没有完成省水利志初稿的补充修改任务。
《安徽省志·水利志》篇目于1989年开始拟订，几经修改后于1991年报省地方志办公室审定。鉴于省人民政府要求加快省志编纂进度，省水利厅1992年2月召开第三次水利志编纂工作会议，在肯定成绩的基础上，要求加快省水利志初稿编写进度，同时抓紧《安徽省志·水利志》的编写工作。为此，先后聘请了尤家煌、李楷、桂永炎、武元跃、吴江、郭志清、庄建华等同志承担省志水利卷部分章节初稿的编写工作。由于省水利志初稿补充修改进展缓慢，不能按时提供省志水利卷编写资料，影响《安徽省志·水利志》初稿的编写进度。1996年8月，省水利厅领导主持召开了《安徽省志·水利志》编纂工作座谈会，接着，水利厅又成立了《安徽省志·水利志》编纂工作领导小组，由厅长郝朝德任组长，副厅长赵锡琨、蔡其华和总工程师朱正普任副组长，厅机关业务处室主要负责人为成员，进一步强化对《安徽省志·水利志》编纂工作的领导。
1996年年底，《安徽省志·水利志》初稿编写完成，共130万字左右。1997年4月开始总纂，于10月完成了《安徽省志·水利志》评议稿共101万字，并将评议稿印发至全省各地(市)水利局、厅直属单位、厅机关业务处室和有关方面专家，广泛征求修改意见。1998年元月9日，省水利厅召开《安徽省志·水利志》稿评议会，邀请省地方志办公室和有关方面的专家对评议稿进行评议。与会专家认为，《安徽省志·水利志》评议稿体例完备，内容翔实，归属基本合理，文字通畅，编写基本符合规范要求，是一部比较好的评议稿。专家们指出，框架结构基本不动，有些内容进行调整，使编写更符合规范。
根据评稿会与会人员和各方面返馈的意见，省水利志编辑室对个别资料和部分重要数据进行核实，于1998年4月开始对评议稿进行修改，8月修改完成，呈送厅领导审阅后形成《安徽省志·水利志》送审稿。9月，报省地方志编委会审定出版。
《安徽省志·水利志》从1991年开始编写，至1998年9月完成送审稿，历时7年。省地方志办公室省志编纂处给予了热情帮助和业务指导，地市水利局对《安徽省志·水利志》评议稿提出了很好的修改意见。值《安徽省志·水利志》出版之时，我们向所有关心、支持和帮助志稿编纂工作的单位和个人表示诚挚的感谢!受编者水平所限，志书中可能还会有疏漏、错讹之处，恳请读者指正。
安徽水利志编辑室
一九九八年九月