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第四节 特产
鹰嘴龟珍稀的爬行动物,喜阴湿,长年生长在背阴的山沟或石缝中。主要分布在九华山南台、小天台、桥庵、刘冲一带。外形与普通甲板龟一样,头和嘴像山鹰,坚硬钩状,眼睛圆而凹,眼球呈红褐色。龟板坚硬,纹络稀少。脖子伸缩度小,头部不能藏于龟板内。四肢粗短壮实,脚爪锋利。尾巴细长而十分灵巧。盛夏夜晚活动频繁,以捕捉昆虫为食。属国家二类保护动物。
棘胸蛙又名石鸡,属两栖类动物,无尾目蛙科。身长一般 15至20厘米,体重0.3至0.4公斤。形似青蛙,眼突出,背部呈黑褐色,密布鸡皮疙瘩,腹部光滑色白,前肢瘦小,后肢却很发达。以毛虫、蝉、甲壳虫和其它昆虫为食。喜生活在深山溪涧或岩洞中。夏天外出活动繁殖,入秋后藏入石缝开始冬眠。
九华山石鸡分布很广,数量较多。其肉嫩鲜美,为名贵佳肴。石鸡亦可入药,有清热、解毒、滋补之功效。
东方蝾螈属两栖动物有尾目蝾螈科。学名东方蝾螈,也称小鲵,俗称“四脚鱼”。头扁口大,躯干近似圆形,尾部侧扁,四肢比较细长,脚有五趾。圆眼,眼睑发达。身呈紫黑色,腹部朱红色,有不规则的黑色斑点。皮肤有光泽。喜静,习惯生活在清澈静水的塘中或石隙间,其肉鲜美,有滋补之效。生物学上常用作胚胎发育、再生等实验材料。
九华山称东方蝾螈为“娃娃鱼”,旧志将其称为“九华三宝”之一。根据调查,九华山并未发现有真正的娃娃鱼,旧志所指的“娃娃鱼”,实为东方蝾螈。