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导言
安徽省旅游饭店经历了由政府招待所到涉外旅游饭店和星级饭店、数量由少到多、规模由小到大的发展历程，目前已经建成了一批设备设施档次高、服务设施和项目齐全、服务质量好的旅游饭店。 建国初期，安徽很多个体客栈、庙栈改为招待所，有些个体私营客栈通过公私合营、工商改造，成为集体性质的旅店。与此同时，商业部门和政府部门也兴建了一批旅社、招待所。 50年代初，“长江饭店”由上海迁至合肥，成为当时安徽省最高档次的接待场所。江淮旅社1953年始建（现名华侨饭店），主要接待华侨、港澳台胞、外国宾客。1954年，芜湖铁山宾馆建成。1956年，合肥兴建稻香楼宾馆。1952年至1958年间，国家在黄山风景区兴建了黄山宾馆、玉屏楼宾馆、北海宾馆等早期旅游饭店。 到了60年代初，全省主要地市都兴建了较高档次的政府招待所，以接待境外和外地宾客为主。“文化大革命”期间，基本建设处于停顿状态，宾馆饭店建设陷入低潮。 70年代后期以来，特别是1977～1988年，全国基本建设规模迅速扩大，商业接待设施和旅游饭店建设形成高潮。饭店档次发生了明显变化：饭店由事业单位招待所管理向企业单位经营型管理转变，高级、舒适、多功能、多档次的饭店逐步取代功能单一、设备陈旧的招待所。1972年，华侨饭店扩建。1979年邓小平视察黄山后，旅游业发展受到重视，国家鼓励“全民办旅游”，“五个一起上”。1979年，巢湖饭店建成。后相继建成宜城饭店、雨山湖饭店等商业系统十大名店。1980年，桃源宾馆、逍遥宾馆建成。1986年，庐阳饭店开业，并获1986年度全国优秀建筑设计奖。1987年6月，云谷山庄建成开业。云谷山庄曾获多项全国建筑设计大奖，并入选20世纪精品建筑。1988年9月，第一座由佛教协会兴建的九华山“上客堂”开业。1988年12月，黄山旅游开发公司与香港新利（集团）有限公司合作建成西海饭店。西海饭店是安徽省首家引进境外资金、管理的旅游饭店。1989年，中港合资花溪饭店试营业。 进入90年代，安徽省旅游饭店业进入新的发展阶段。安徽饭店主楼、九华山聚龙大酒店、北海宾馆主楼、黄山电力宾馆、蚌埠张公山宾馆、淮北相王府宾馆、合肥齐云山庄等相继落成，进一步增强了接待能力，为安徽旅游走向世界奠定了物质基础。桃源宾馆、云谷山庄、文峰宾馆、南山宾馆、铁山宾馆、安庆宾馆等通过改造，取得了经济效益和社会效益双丰收。 为了提高旅游服务质量，保护旅游者和旅游经营者的合法权益，1991年9月，安徽省旅游局决定在重点旅游城市和地区对涉外餐馆、商店和汽车公司（队），实行定点接待管理。1992年6月6日，安徽省旅游局、公安厅、工商局按照定点单位报批条件和有关审批、管理办法，联合公告了首批旅游涉外定点单位。其中：涉外定点餐馆18家，商店23家，汽车公司（队）8家。为适应改革开放的需要，1994年5月，安徽省旅游局、公安厅、工商局联合发文，改进涉外定点单位的审批办法，由各地市旅游部门牵头，会同公安、工商部门予以审批，报省备案和发牌。到1995年底，全省共有旅外餐馆30家，涉外商店33家，涉外汽车公司（队）9家。 |
