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导言
1979年12月安徽省旅游局成立以后，全省旅游教育工作开始起步。省旅游局宣传教育处（后更名为人事教育处）根据全省旅游人才需求状况，制定了旅游教育培训规划，并多方筹措办学经费，采取委托代培、在职轮训、岗位技术培训、就业前培训等多渠道、多形式，开展旅游教育培训工作。到1990年底，全省共培训和培养了各类旅游专业人员15631人。“八五”期间，安徽省旅游教育有了较大发展，其主要特点，一是岗位培训形成制度，受训人数逐年增加，培训质量不断提高。“八五”期间，平均每年举办20多个各种类型的培训班，包括导游人员班、饭店管理干部班、中高级技术工人班，年培训人数已由原来的400多人增加到1900人左右。培训合格者发给岗位培训证书。二是专业教育发展迅速，现已形成培养各类旅游人才的完整序列。安徽师范大学、安徽大学、徽州师范专科学校、合肥联合大学等大专院校及合肥市旅游职业学校等院校，在培养专业人才方面做出了很大成绩。三是成建制培训开始兴起，企业自培工作得到加强。安徽饭店1991年组织职工到金陵饭店进行成建制培训，管理水平和服务质量有很大提高。重点旅游区的涉外宾馆饭店采取“派出去，请进来”的方法，进行成建制培训。同时，旅游主管部门、旅游企业利用旅游淡季开展培训，培训面达70％，接受继续教育的人数也日益增多。 |
