杨于果，字硕亭，号审岩，秦安县人。幼时聪明伶俐智慧过人，少年时代受家庭教育，胸有大志，尽力学习基础有用之书。他十四岁作了一首《白鹤词》，凡读过的人都称赞不已。十七岁时，进入学校读书。他刻苦学习诗赋、古文，打下了良好的基础，并以诗赋古文名噪当时。乾隆四十年(1775)，杨于果考取进士，被聘主讲秦州书院。
杨于果在家乡教书10年后，被选授湖北长阳县知县，历任枝江、汉川、南漳、枣阳、谷城等县知县。后迁荆州府通判。他在湖北做官数十年，经常以节俭自厉，以诚信教导民众，很适宜人民的要求。他廉洁辨治，待人接物多以诚，寓精察于浑厚，不以刑威。在枝江任知县时，杨于果释放了因“教匪”案而被诬的百姓三百余人。在南漳、枣阳任职时，他备置各类军器，前后用金数十万，而他自己分文不动，全部用在置器上。时逢湖北总督吴熊光、大学士松筠先后驻兵南漳，杨于果向吴熊光陈述了治兵的方法及教养民众方便适宜措施的条例，长达几千字。吴熊光听后高兴地说：“吾抚豫时，早知有君，何尚郁郁耶!”并打算要重用杨于果，后因事调离了南漳。松筠以清正廉洁闻名，他和杨于果谈论天下大事，相互之间很谈得来。一日拂晓，杨于果还没有起床，松筠忽然进入他的官舍，环视寝室，无一样昂贵奢侈之物，仅有可以搬动的装衣物书籍的几个小箱子，又未带家眷。杨于果出于意外，急惊起索衣，松筠抚摸着他的背说：“十年数在州县，而贫寒到这种地步!”于是，书“澹然”二字赠送。后来松筠离开南漳到朝廷去时，含蓄地劝杨于果和他一同前往，谋求重用，但杨于果以自己有病而谢辞。松筠以千两白银相赠，杨于果坚决不接受，松筠一定要送给他。不得已，杨于果暂且收下，待松筠走后，他如数具文上交，用来辅助军储。杨于果在湖北做官，很受士民的爱戴和信任，百姓统称他为“杨佛”。他是嘉庆年中一位清正廉洁的官吏。
杨于果学术渊博，尤其喜欢读经史之类的书，对星历、乐律、术数研究精通。著有《史汉笺论》4卷，《审岩斋诗文集》8卷。杨于果66岁时因病辞归故里，第二年病卒。
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