冼泉（1924～2000年），男，卓善村人（1954年7月划归四会县，今属江谷镇）。少年时在家乡联益米机厂做工。1944～1947年先后到香港九龙苏昌记机器厂、广州广和安机械厂做工。1948年返回四会联益米机厂。
1950年，随联益米机厂迁县城南街，钻研辗米机械业务，制造出谷壳燃料发电机，并推广应用。1955年，被评为县粮食系统特级劳动模范。同年调到广宁淀粉厂，任动力工段长，设计、安装生产设备。设计制造出木槽流程淀粉生产设备一套。5次被评为先进生产者。1958年加入中国共产党，获广宁县和江门专区“先进生产者”称号，出席专区劳动模范大会。
1958年下半年，广宁农械厂初办，调任工段长，用土办法制造机床配套设备和急需机器。1959年获国务院“全国工交系统先进工作者”称号，到北京参加群英大会，被周恩来总理接见。1962年任广宁农械厂副厂长。1969年，在没有大型加工设备情况下，带领县农械厂职工，为牛岐水电站赶制大型水轮机3台。后担任牛岐电站安装队长，靠起重葫芦、卷扬机等手动机械完成全部机械安装。
先后当选县第四届人民委员会委员、省第五届人大代表、县第七届人大常委。2000年3月8日逝世。
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