崔桐（1479～？），字来凤，江苏海门（一作扬州）人。明武宗正德十三年（1517）丁丑科舒芬榜进士第三人。
崔桐9岁便跟随父亲游南雍，常常出语惊人。祭酒徐琼称他为奇童。15岁补诸生。38岁以岁贡举乡试第一名。第二年夺得会试第十八名，殿试第三名，授翰林编修。当时崔桐丰采卓卓，与张邦奇齐名。
武宗南巡，崔桐与状元舒芬等大臣连章谏留，惹怒武宗，诏跪午门外一连五日，并受廷杖夺俸。世宗即位，“大礼”议起，崔桐又与状元杨慎等切谏，再遭廷杖并被逮入诏狱，由翰林侍读降为湖广参议，迁提学副使。后崔桐转任福建参政，又降为浙江副使，他曾派兵镇守辰沅，扫平安化山寇。当时永顺、保靖两地之间，苗蛮等少数民族经常发生争夺地界之战，崔桐到任后，此类事件再也没有发生。之后，崔桐又任南京太仆卿，转太常寺卿，掌国子监事，建议将硕儒薛蠧从祀于文庙。后又升为国子监祭酒，诏议太子监国，抗疏不报。屡以灾异自劾。但朝廷均不接受他的辞呈。嘉靖二十年（1547）六月，升为南京礼部右侍郎，又推荐吏部，终被流言蜚语所中伤，才得以辞官归养。
崔桐忠介廉静，不苟荣禄，遇事必尽其诚。曾经自我评价说：“奉职太愚，自处太高，操持太执，语言太直。”人们都认为这是崔桐的真实写照。
著有《东州集》二十卷、《续集》十卷。
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