黄土金，民国4年(1915)5月生于南平市峡阳镇江汜村。父亲黄吓启经营中药铺，长兄务农，二兄撑船。父母早年病故，家境清贫，未上过学，兄弟共同维持生活。
民国22年8月间，中国工农红军进入顺昌和南平郊区一带，黄土金目睹工农红军处处关心群众，对贫苦人民亲如手足，于是经常与红军战士相处。同年9月中旬，工农红军撤离江汜，他毅然参加红军队伍。参军3个多月就任通讯连副班长，翌年加入中国共产党，任团部侦察排班长。
红军长征后，黄土金随红-战于江西、福建、广西、广东和湖南等地。民国24年初，在第一次进攻贵州遵义战斗中，他身负重伤，不能随队，组织上把他留在离遵义20千米的一位老乡家中疗养。同年2月红军第二次进攻遵义，他伤愈归队。不久被任命为侦察排副排长。强渡大渡河战斗中，他俘敌连长以下官兵数十名。同年5月，晋升为侦察排排长。同年6月，黄土金随红军由四川定实县出发，翻过夹金山，战胜恶劣环境，8月底进入人迹罕至的茫茫草地。民国25年1月，陕北直罗镇战役后，部队整编，黄土金调到团部为团长警卫员。同年4月调到军委四科任副官。民国26年3月调回团部任副官。翌年调三团三营九连任连长。他在指挥义县战斗中身负重伤，入院抢救治疗，不久痊愈出院后接任二团十连连长。
民国28年11月，黄土金到“抗大二校”学习。次年10月，任游击队一支队副支队长。民国32年，参加陕北绥德鲁中总校整风。民国35年9月，进晋察冀中央党校学习。翌年12月调到十八旅十二团任团长，参加西线战役，打开白渡桥据点。民国37年8月，黄土金到华北军政大学-队深造。1950年11月学习结束，派到东北松辽军事部新兵二十四团任团长赴朝鲜抗美援朝。1951年9月调志愿军后勤六分部任二十八团团长兼政委，1952年11月调任志愿军后勤办事处行政科科长。抗美援朝胜利后，1954年5月改任二零二师炮兵八二团团长。1956年6月晋升山东聊城军分区副司令员。
1969年6月6日，黄土金病逝，终年54岁。
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