傅光明，男，1953年10月2日出生，江西省资溪县人，汉族，中共党员，中学文化，高级经济师，中国光彩事业促进会理事，福建省人大代表，福建省光彩事业促进会副会长，福建省工商联副会长，南平市工商联会长，南平市慈善总会会长、福建省畜牧协会理事，全国劳动模范，全国道德模范（提名），全国优秀企业家，CCTV2007年度十大三农人物，全国优秀特色社会主义建设者，海峡西岸经济区建设突出贡献者。“2010年福布斯全球富豪榜”公布后，傅光明以10亿美元的资产上榜。傅光明是福建省第七、八、九届政协委员。获得全国劳动模范、首届全国道德模范提名奖等荣誉称号。
人物简介：1972年12月，中学毕业后参加中国人民解放军第6716部队工程建筑224团，历任战士、副班长、班长、副排长，1974年7月加入中国共产党，服役期间荣立三等功二次，获团、连嘉奖30多次。
1978年4月，退伍后任职光泽县武装部枪械员，获南平军分区嘉奖三次，县武装部嘉奖四次。
1983年4月至1992年11月，任光兴孵化养鸡场场长。
1992年12月至1999年11月，任光泽鸡业有限公司董事长兼总经理。
1999年12月至2002年2月，任福建省圣农实业有限公司董事长兼总经理。
2002年3月至2006年9月，任福建省圣农实业有限公司董事长。
2006年10月至今，任福建圣农发展股份有限公司董事长兼总经理。
2012年8月28日，福建省工商联（总商会）第十次会员代表大会在福州0闭幕大会，经无记名投票，选举王光远为省工商联第十届执行委员会主席。
人物荣誉：2002年1月，荣获“全国乡镇企业家”荣誉称号。
2003年3月，荣获“第十届福建省优秀企业家”、“福建省劳动模范”、“第一届全国优秀特色社会主义事业建设者”荣誉称号。
2004年9月，荣获中国百胜餐饮集团颁发的“众志成城奖”。
2004年10月，荣获“2004年度十大风云闽商”和“福建商界十大创业英雄”荣誉称号。
2005年5月，荣获“全国劳动模范”、“福建经济年度杰出人物”荣誉称号以及中国百胜餐饮集团颁发的“骆驼奖”和“StarAward(星级评估)奖”。
2006年4月，荣获“全国优秀创业企业家”和“第二届全国优秀特色社会主义事业建设者”荣誉称号。
2007年5月，荣获“全国道德模范提名奖”和“海峡西岸经济区建设突出贡献奖”。
2008年1月，荣获“CCTV2007年度十大三农人物”荣誉称号。
2008年4月，荣获南平市“慈善家”荣誉称号。
2012年福布斯中国富豪榜单，傅光明家族以68亿元排第100位。
2012年3月8日，福布斯发布2012全球亿万富豪榜，傅光明及其家族以12亿美元排第1015位。
2011福布斯富豪榜傅光明以1500百万美元排名833。
2010年福布斯富豪榜中，“江南鸡王”傅光明以10亿美元资产首次进入富豪榜，排名第937位。
傅光明的上榜理由：傅光明主要经营鸡肉加工，他是福建圣农发展股份有限公司董事长。该公司已经成为中国最大的肉鸡食品加工企业之一，1994年成为肯德基的供应商。但他并不满足于仅仅当生产者，他自创西式快餐市场品牌“美其乐”，成为肯德基等西式快餐的竞争对手。该公司于去年10月上市。
慈善事业：大力支持教育事业、积极参与公益慈善事业、实现社会与企业的共赢，是傅光明一贯坚持的理念。近年来，圣农公司各项公益捐款累计达3000多万元。2007年底，傅光明带头给南平市慈善总会捐款1000万元，并当选市慈善总会会长。