杨开庆，字善余，县中和团北渡村（今北渡乡）人。清光绪十年（1884）生。
杨开庆一生从事教育，以兴学育才为己任。民国6年（1917）任湖南第一师范学校教员。民国8～12年任新化县立高等小学（后改名新化县立资江小学）校长期间，筹资新建一栋两层教学大楼，使学校初具规模；实行新学制，改7年为6年；并常为学生义务补课，以提高学生成绩。民国14年供职湖南大学。民国17年春，在长沙清理新化民义学堂校产，将原有沅江保安垸1400亩湖田，作为筹办新化青蜂乡村师范学校基金。同年秋，去衡阳湖南省立五中执教。
民国20年7月至22年5月任新化县教育局局长，努力发展初等教育，动员各界人士办学，全县初小增至653所，高小增至25所。为加强教育管理，分全县为8个教育区，每区设教育委员和教育指导员各1人；并规定小学生毕业实行会考，以提高教学质量。民国22年下学期至23年，在长沙妙高峰中学任数学教师。民国24年（1935）任宝郡（今邵阳市）联合中学校长。
民国25年，再次出任新化县教育局局长，致力于发展中等教育。民国27年春，在北渡村创办新化县立中学简易师范科。同年又为从武昌、长沙迁至新化的成达女中、楚怡工校、民范女职及枫林、复初等中学，作好迁校安排。民国28年创办新化县立中学女生部于上田“怡园”。杨开庆在教育局长任期内，曾将新化民报、镜报和资江报合并为新化日报，自任发行人兼社长。卢沟桥事变后，积极宣传抗日，为几年学校添置收音机，使师生及时了解战争情况，并支持学生的抗日救亡活动，安排苏镜、张竹如（均系中共地下党员）在县立小学及上梅中学任教。后来，由于苏、张的革命活动为国民党察觉，因引起县长王秉丞对杨开庆的猜疑，在一次县政扩大会议上，诬其“滥用教育经费”，迫使下台，民国28年秋杨开庆愤然辞职。此后，在农村开办小煤窑谋生，直至新化解放。
1949年11月，以开明士绅身份出席新化县人民政府召开的士绅座谈会。1950年起任新化县工0主任，其间，曾参加县各界人民代表会议，被选为工商界代表赴省开会。1952年去世。
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