方履中（1864-1939），字玉山，一字聘商。南乡（今属枞阳县）人，清末民国初著名实业家。
方履中幼读经史，光绪二十九年（1903年）中进士，授翰林院编修。后历任两淮盐运史、四川提学使、安徽矿务总理。光绪二十七年，方履中因治父丧回桐城，后居安庆。时英人凯约翰以欺诈手段侵占安徽铜官山矿，皖境各界为之大哗，公推方履中为皖省代表，上方诉讼，并函请外省及在京皖籍-予以声援。
宣统元年（1909年）3月17日，英商凯约翰被传讯到京，方履中及江西候补道江锋青等进京。3月30日，北京安徽会馆召开旅京同乡会，会上首席代表方履中慷慨陈词，深刻披露英人霸占我铜官山矿的具体案情。5月3日，中英双方开始谈判，中方代表方履中以大量无可辩驳的事实揭露了英商侵占我国矿权的违法活动。北京谈判，引起了全国人民的关注。5月底，各省代表在上海均益里商办铁路工会召开特别大会，并成立“铜官山矿务局同济会”。宣统3年，方履中以皖矿总理身份赴南京，宣布收回铜官山矿自主开采，同时设立泾铜矿务股份公司，所订招股章程详尽合理，旅宁皖籍工商各界认股者40余人。民国3年（1914年），第一次世界大战爆发，方履中集资成立的“铜官山股份公司”，再次被帝国主义、官僚资本主义所侵吞。民国4年，“中日实业公司”获得了安徽省的矿山开采权，日本的三井洋行从方履中手中夺去铜官山。但方履中实业救国之志并未动摇。同年，他得知当涂南乡姑山及钩鱼山、睦山一带铁矿资源丰富，又来此创办“振冶铁矿公司”，自任总经理。
民国19年，冯玉祥在北平创办私立中国大学，经林森介绍，方履中到中国大学任教，并潜心著述。著作主要有《贞泯不泐》、《桐城名贤诗词辑》、《皖矿始末通告书》等。
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