李尚维，乳名淑姜，尚维其字，桃城镇张埔村人，清光绪二十五年(1899)生。父祖丰，原在县城经商，后南渡新加坡谋生。尚维幼年丧母，由继母抚育，8岁入私塾读书，聪明颖达。民国5年(1916)，在家乡结婚后出洋，佐其父料理商务，精明善算，并自觉安排业余时间学习英文。不久，父亲去世，他继承父业。民国18年，新加坡市况萧条，他关店停业，转而从事橡胶经纪，赚取佣金维持家计。
民国34年，日寇投降。新加坡光复之初，民主独立之说盛极一时。尚维向往民主，反对殖民政策，即创办《新报》，宣传民主自由和民族独立思想，致为英殖民当局所忌，被勒令关闭停刊，并捕去、记者四人，关押达二三年之久。对被捕、记者，尚维继续按月发工资给其家属。此一事件，尚维前后损失三四十万元。《新报》被封后，尚维即通过两名英国人向当局购得该报印刷所，并扩办为大型印刷工厂。以后，他创办利联股票公司，从事股票经营，应心得手，积有资财。
1956年秋，星马侨胞组织回国观光考察团，他积极参加。临行之前，殖民当局竟对他采取种种留难，不予放行。但他态度坚决，据理力争，终得获准。回到北京，周恩来总理接见并设宴招待考察团时，称赞尚维为“先进资本家”，引起了满堂欢笑。尚维无限欣慰，每对人言，引以为朵。他为人耿直敢言，热心社会公益。历任新加坡永春会馆主席、桃源俱乐部总理多年，声誉卓著。
尚维对故土亲人和家乡教育，一向关心。早在1956年，他在新加坡带头捐款1.7万元，与济川、丰山二村侨胞共同在家乡创办和平小学和上沙分校。1962年，他自国外购得面粉、花生油、乳粉二批，分赠乡亲1000多人。1963年捐资兴建砖窑一座，购买化肥20吨支援家乡农业生产。又捐资2万元，参加兴建永春华侨中学校舍。
1978年，年近八旬的尚维获悉和平小学将扩办中学，即捐资32万元，建筑中学教学大楼及教工楼各一座。大楼取名“丰维楼”，以表示自己秉承其父生前遗训，为家乡兴学育才的素愿。
1983年6月，正当大楼紧张施工中，尚维痼疾复发，入院治疗。在病危之际，嘱其孙光纯即日续汇10万元，以凑足认捐之数。同年9月去逝。
1984年12月大楼落成，福建省人民政府授予捐资兴学荣誉奖状和银质奖章一枚。同年，福建省教育厅决定把和平中学改办为永春和平师范学校，为永春、安溪、德化等县培育小学师资。
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