胡曰皆(1907～1961)，下洋镇中川村人。生于马来亚吡叻州的华都牙也。周岁随父母回乡，8岁父亲去世，家境日益艰难，18岁重返马来亚谋生，先供职于怡保福锡矿公司，后任堂叔胡重益办的复万和锡矿公司经理，以勤俭精明深受器重。继而与重益合营复万和，又陆续自办复万生、复万利、复万昌、复万亿、复万丰、复万泰锡矿公司，成绩卓著，翘然一方巨富。
曰皆热爱祖国和家乡，热心公益事业。抗战爆发，即担任积莪营祖国难民筹赈会主席。带头捐献巨资并积极发动侨胞捐款支援抗日。日军侵占马来亚后，他又暗中支援马来亚人民的抵抗运动，以致在1945年4月遭日本侵略军拘捕拷打，经亲属多方营救才免于难。解放战争时期，他支持当地中国民主同盟组织反对国民党的-统治和内战政策。公益事业方面，他在马来亚先后创办深斋中学、深斋天人科学馆，资助吡叻育才中学、女中中学和南洋大学，还捐赠座落在怡保黄金地段面积广达400亩的豪华大厦和花园，以供设立安慰宁医院。在家乡，独资建立下洋医院、筑桥梁、资助中小学校，乡亲广为称颂。以此，他在华侨社会上威望甚隆，历任吡叻中华大会堂副堂长、吡叻中华总商会财政、当地政府安全公债委员会委员、吡叻永定同乡会主席、吡叻矿务公会副主席、中山学校董事主席，以及国内的永定侨育中学董事长。
1961年8月，不幸为劫匪所害，终年55岁。
