戴休颜(727~785),唐代夏州人。出身于尚武家庭。自小从军,以胆略过人、勇武善战出名。
唐代宗大历年间,戴休颜被郭子仪擢升为大将,又以军功晋升为盐州刺史。曾奉上谕,平息了党项羌族的叛乱,使河套地区得以平静。朱泚造反,唐德宗李适在奉天(今陕西乾县)被困,戴休颜率3000余人昼夜兼程赶往保驾,受到德宗褒奖,赏赐食禄200户。德宗离奉去梁(今陕西韩城县南的古少梁城)、洋(今陕西洋县)后,戴休颜留守奉天,被升为检校工部尚书、奉天行营节度使。后因屡挫朱泚有功,又升为检校尚书右仆射,赏赐食禄600户。德宗兴元元年(784)七月,戴休颜护送德宗返回长安,德宗赐以姊府第,又升他为左龙武军统军。德宗贞元元年(785)病逝,年59岁。