朱熠(1192～1269)，字明远，号肃庵。温州府平阳县径口杉桥（今浙江省温州地区平阳县水头镇）人。宋理宗赵昀端平二年（1235）乙未科武举的第一人。
朱熠出身书香门第，父亲朱伯?尚武好文，为当地知名人士。朱熠从小随父习文练武，臂力过人，能挽二百斛的大弓，被族中人认为是文武双全的奇才。朱熠长大后远离故乡，以武学上舍生身份寄居临安（今杭州市）。夺得武状元后，被朝廷授予秉义郎，不久又被任命为詃门舍人，差知沅州（今属湖南）。改知横州（今属辽宁）后回朝，再一次任詃门舍人、并知雷州（今属广东）。朝臣入对之时，他因受到监察御史陈垓的-而被降职，又因朝中臣僚议论，再次贬官。
沉闷了很久以后，朱熠被朝廷起用为带御械兼干办皇城司，差知兴-（今属湖北）。回朝任度支郎官后，又升为监察御史兼崇政院说书，擢右正言，殿中侍御史兼侍讲，迁侍御史。在此其间，朝中名士孙子秀、徐清叟、吕中、马廷鸾等均因被其-而被免官。
宝皊初年（1253），朱熠揭发军吏勾结、-国库、牟利营私的腐败行为。又上疏要求精简机构，淘汰冗员，以补国用，以宽民力。
宝皊年间(1253～1258)，南宋在盐业的制造、流通体制上存在着一些弊端。对此，朱熠曾两次向朝廷进言陈述其弊病。第一次是在宝元年（1253），十分尖锐地指出了盐税亏空的原因。他说：“现在盐税亏空日甚一日，以真州为例，见亏二千余万，这都是由于不法官吏与军队勾结0造成的。”时过四年，朱熠又上《请措置浮盐》的奏章，在对有关问题进行了分析之后，提出了解决弊端的办法，以确保盐民之利。他说：“盐之所以由国家专控，是因它能给国家带来很大的利税。但蜀、广、浙等地的盐税，皆不及淮盐额度的一半，这都是因为盐场广大，可以供煎烹；芦苇繁茂，可以用来烧蒸海水。所以环海之边，有亭户，有锅户，有正盐，有浮盐。正盐出于亭户，归之公上；浮盐出于锅户，鬻之于商贩。如果盐利有五成的话，那么正盐居其四，浮盐居其一。端平初年，朝廷不想使浮盐之利散而归之于下，于是分置十局，以收买浮盐，以每年的额度计算，有二千七百九十三万斤。十数年来，钞法屡次变更，国家与个人都很困难。真、扬、通、泰四州有六十五万袋的正盐，视其犹不及额，谁还能为计算浮盐呢？所以贪婪无耻的士大夫，知道朝廷买浮盐，就垄断而获取利益。平民百姓，每日只有很少的盐，以延旦夕之命。今天商贾既不得私贩，朝廷又不与收买，这是断绝百姓衣食之源啊！为今之计，不如采用端平年间旧的办法，收买锅户的浮盐，所给盐本，应当超过盐的最低售价，
那么人们就都与官家交易，而官家所得的盐利，全部上交朝廷，这样，一来可以杜绝不法官吏、军官0争利之风，二来可以使锅户得到煎烹之利。”
朱熠的进言，引起了皇帝的重视，朝廷下旨要求有关部门参照执行。宝皊六年（1258），朱熠升迁为左谏议大夫。任端明殿学士、签书枢密院事，同知枢密院事。开庆元年（1259），升任参知政事兼权知枢密院事。景定元年（1260），朱熠知枢密院事兼参知政事，赵祺立为太子，朱熠与皮龙荣、沈炎同为太子宾客。景定二年三月，朱熠签书枢密院事。不久又知枢密院事，以观文殿学士知建宁府。由于受到监察御史胡用虎的-，皇帝剥夺了朱熠的实权。
又由于监察御史张桂等人相继纠劾，朝廷将其安置在处州（今浙江省丽水县一带）居住。咸淳四年（1268），宋度宗赵訶下诏，令其自便，不再受到管束。五年，因侍御史章鉴于朝堂之上重提旧账，致使朝廷将他驱赶还乡，不久卒于家中，享年78岁，谥号文惠。今天其家乡还有朱熠墓，在平阳县水头镇北岙口，墓碑之-有“武状元朱熠之墓”。1984年，朱熠的后人又集资建造了“状元亭”和“朱状元熠公纪念堂”，对外开放，以供后人瞻仰、凭吊。纪念堂中挂有朱熠《南雁三台峰》诗一首：
即此是台星，三峰入眼明。
若非天上贵，宁显世间名？
万国皆瞻仰，千岩自送迎。
泰阶何日正，草木亦光荣。
朱熠一生虽然宦海浮沉，几上几下，但其家人在其为政之时却倍受朝廷恩宠，其祖父朱德一，被朝廷特追封为吉国公，祖母苏氏受赠为齐国夫人，父亲朱伯訷被追封为卫国公，母亲吴氏受赠为安定郡夫人。朱熠位至宰辅，正史有传，是宋代武科状元中任职最高的-。