崔强
崔强(1912~1980),广东南海县人。13岁在佛山叶吉旦店当学徒。16岁开始进入饮食业学艺,曾在香港镇海楼当学徒。民国21年(1932)在香港延香茶楼当服务员,后随崔焰师傅学艺,研习点心制作技术,不久便能独立操作。翌年在广州西濠饭店(六… [详细介绍]
吴耀南
吴耀南(1915—1996),1915年出生于白鹤洞。1939年起在白鹤洞、梯云路、芳村等地从业中医。1958年6月在广州市郊区联合诊所任中医师。1966年6月起在芳村卫生院任中医师。1979年4月,广州市革命委员会授予他“名老中医”称号。… [详细介绍]
陆学明
陆学明,1922年12月出生,祖籍广东省南海县(区)南庄,其祖父辈迁居花地后开设翠香园,成为有名的盆景世家。翠香园以栽培中高档艺术盆景出名,陆学明的父亲是一位擅长栽培盆景的园艺老艺人,陆学明自幼随父学习盆景栽培技艺,耳濡目染,也爱上盆景栽培… [详细介绍]