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沈梅庭

沈梅庭(1857~1920年)沈梅庭,今金汇乡益民村人。幼年家贫。木匠,技艺精湛,堪称巧匠。金汇旧镇上孙姓通转走马楼、花厅、祠堂及王家天主堂等均出他设计、建造。上海县塘湾有一周姓财主的厅堂坏柱,浦北有的木匠认为必须拆去屋面才能换柱,但财主因… [详细介绍]

宋亦亭

宋亦亭(1864~1933年)宋亦亭,又名宋关,今萧塘乡萧塘村四队人。8岁从父学泥瓦匠,12岁能独立操作。平日喜欢字画,先后拜范迪光、郭友松为师,悉心摹拟。后至苏州陆润庠家翻修状元府,又拜砖刻大师学得砖雕高技。返奉后,本县财东起建仪门头,设… [详细介绍]

郭效祥

郭效祥(1873~1933年)郭效祥,奉城高桥人,祖传厨师。长于烹调素斋,素享盛名。每逢农历二月十九日,奉城万佛阁观音生日,阁中必聘郭效祥烹调素斋。郭选用香草、蘑菇等作佐料,豆制品改用花生制成,其味鲜美无比。其素宴,不论全鸡、全鸭、全蹄等菜… [详细介绍]

邬生

邬生(1886~1938年)邬生,今江海乡树浜村人。少时务农,16岁至南桥镇陈宝森家当佣人,做厨师下手,始习烹调。每逢厨师休息,必替工顶缺,如此数年,竟烧得一手好菜。后被南桥镇首富陈化周赏识,雇为家庭厨师,便迁至南廊棚定居。陈家常高朋满座,… [详细介绍]

萧宝山

萧宝山(1848~1900年)萧宝山,原籍浙江省海盐县,早年在浙江新隍里从事丝行生意。清光绪初,闻知族人萧兰国等在南桥所开“萧鼎丰”酱园濒临倒闭,乃抵奉详察,弊端在于经营不善。光绪六年(1880年),他毛遂自荐,愿任三年经理,除弊图强。当职… [详细介绍]

杨试锋

杨试锋(1885~1931年)杨试锋,号穿札,泰日桥人。民国11年春,聘苏北籍作头师傅,于泰日桥东南创建乐善砖瓦窑,生产土青砖瓦,供应浦东各地。杨善于经营,重视广告宣传,在奉、南、川三县广为张贴,定期预售“红票”,八折优待。生产管理有完整制… [详细介绍]

戴邦达

戴邦达(1894~1944年)戴邦达,字心印,又名听鹂,今头桥乡戴家村人。肄业于上海复旦大学文学系,后应南汇大团盛姓土绅之聘,设馆授徒。民国11年后,历任大团小学、泰日桥小学教员和头桥镇警董。民国17年10月,因被指控为“共党嫌疑”,受到县… [详细介绍]

顾海滨

顾海滨(1908~1969年)顾海滨,南汇县黄家路谈家店人。民国初随父移居四团新桥,幼年求学于上海等地,后在家办厂,经营碾米、榨油。至民国30年,开办华申纱厂,职工600余人,统称顾同发综合加工厂。并在庄行开设同泰油车轧米厂,在杭州开设轧花… [详细介绍]

庄志贵

庄志贵(1899~1979年)庄志贵,南桥人。10多岁时在金山县干巷镇一酱园内学生意,不久由亲戚介绍去上海福州路一野味店为学徒,满师后留任该店为店员。因善于巴结,深得店主夫妇信任。后店主病死,庄未成家,即与老板娘结为夫妇。不久,老板娘病死,… [详细介绍]

黄梦秋

黄梦秋(1948~1994)小名黄小弟。1948年9月10日,生于奉贤县青村乡李窑村。1965年3月加入中国共产主青年团,1966年4月加入中国共产 … [详细介绍]

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