目录
服饰民俗
在日常生活中，安徽地区城乡人民的服装，一般有常服礼服、和劳动服的区别，其中男、女、老年、中青年、儿童服装都有一定的差异。 服装类别的构成：一般分上衣和下衣，外衣和内衣，装饰衣和防护衣。上衣分单褂，大挂、长褂或小褂、短褂；贴身服叫汗衫、布衫；棉服叫袄、长棉袍、短棉袄，还有夹袄。短裙无袖的叫坎肩、背褡、马甲。下衣叫裤，有单裤、夹裤、棉裤；贴身的叫衬裤、裤衩、裤头、三角裤。臀肥腿细的叫马裤，无腰裤叫衩裤或裤腿。此外男性穿的长袍、套长袍外面的叫马褂，女性穿旗袍或裙子等。小孩穿的有开裆裤、连衣裤、披风等。 服装是随时代的发展而有所变异的。 一、男服 民国初期，清代某些服饰仍传承下来。安徽地区富裕之家的男性礼服，多穿丝绸长袍，或穿毛料夹袍，外罩黑色花缎马褂，以后马褂改为黑缎背心套穿。炎夏着白色纺绸或漂白细麻纱长衫，或着黑色香云纱衣裤；冬天穿棉袍或皮袍，穿衩裤，吊在裤带上，裤脚用宽带扎紧。里着白短褂，褂袖稍长，可反扎袖口。春秋季加夹袄。这大都是交际场所的礼服。常服一般是布质长袍或长袄，不穿马褂或背心。皖北劳动人民穿长袍一般不扣钮扣，只勒上一根腰带，掩怀后紧勒腰带，干活时，即将前后襟提起来扎在腰带上，劳动时很方便。皖中、皖南男青年一般都穿对襟短褂，一把掳白布腰长裤，以白布带或麻绳束腰。冬、春季套穿对襟棉袄，并套深色罩衣；秋季套穿对襟夹袄；夏季穿白色对襟衫或汗褡。农家衣服多为家织布，用乌桕树叶煮染成黑色，或用槐花煮染为黄色，也有送染店染成靛青色。家境较好的，缝制一二件细布衣服，如白竹布、安安蓝之类所谓“洋布”，是礼服，作为出门做客或办喜事才穿的。贫苦人则到夏天上身打赤膊，披上五尺长的单幅披巾，既遮阳光又擦汗水。皖北、皖西部分贫苦农民，冬季衣不沾棉，有的披上破烂的百衲衣，甚至披着破麻包烤柴火过冬。以后服装有所改变，社会上出现了翻领四个口袋的中山装，城市男性中青年穿的多。还有中山装略变样的学生装、青年装以及工作服、劳动服等等。 对襟褂的钮扣，一般钉奇数（五、七、九），忌钉偶数（四、六、八），钉偶数谓之“金分扣”不吉利。 建国初期，老解放区干部进城，男女都是灰布军装和列宁服，风行一时，机关干部、文教人员，都以穿灰色或蓝色制服为风尚。西装、长袍马褂等，已基本绝迹。以后还普及到农村中青年了。“文化大革命”期间，所谓“红卫兵”的黄军服，被视为“革命”标志。如服装稍为色泽鲜艳、式样新颖，则斥为“奇装异服”。这是不正常的政治气氛直接影响服装了。 十多年的改革开放浪潮，对安徽人民的服装也有了大革新，服装款式多样：西装、牛仔裤、茄克衫、拉链衫、猎装、运动服、中山装、青年装、工人装等，随自己的爱好而花样翻新。夏季是长短花衬衫，翻领衫、T恤衫；冬季是羽绒衫、滑雪衫、皮茄克、驼毛袄、长短呢大衣、风雪大衣等等。裤子有西装裤、喇叭裤、直筒裤、牛仔裤、踩蹬裤等等。服装质料也多种多样：呢绒、毛、麻、丝绸、尼龙、化纤、全棉、涤棉等。色彩丰富多样，清一色的单调的色彩已成为历史了。 二、女服 建国前的妇女服装，一般都是右开襟钮扣褂和大腰裤，老年褂长至臀下，中青年穿短褂。夏季穿单褂，多为蓝、白、藕褐色，大都为家织布；出门做客的“礼服”往往买细布做的式样肥大，一年四季都能穿，既可单穿，又能做罩衫使用。春秋季夹袄多为织贡呢，棉袄多为“洋布”做面料，家织布衬里。富裕人家则用华丝葛、线春、丝绨等半丝织料做面，用驼绒布做里。衣领、袖口，有的还绣上花纹、云纹，叫花边褂或花边袄。女裤一般都肥大，冬天是棉裤或夹裤。富裕人家妇女外边还加裙子，裙式多样，有“凤尾”式，即以布料裁剪成条形两旁绣花，镶金线，碎逗成裙，谓之“凤尾”。或将整布料折成细道，谓“百折裙”，颜色多样，有珠红、泥金、炭灰、高粱红、樱桃红等等。冬天穿夹。城市妇女常穿旗袍，旗袍有单、夹、棉、皮毛之分，料质有布、丝、绸、缎、毛料之别，衣袖有长至手背，中至手肘，短至肩胛部，以气候冷暖而定。手工细致精巧，运用滚、镶、嵌、盘等缝纫手工之技巧，式样不断翻新，以增添服装之美感。少女在夏季多穿白褂黑裙，春秋多穿淡红、天蓝、碧绿等衬衣，套长裤或裙子，冬天则穿黑、蓝色呢褂裤。 80年代末以来，女服上装有西装、拉链衫、茄克衫、毛线衫等。毛线衫大多自编毛线衫，有梭织、针织、棒针织等各色各式羊毛衫，下装有百折裙、三角裙、燕尾裙、西装裙、喇叭裙、超短裙、连衣裙等。夏天穿长、短袖衫、蝙蝠衫、真丝双单面织T恤衫，夏季女装花样翻新，更显现少女的青春活力。冬天穿长短呢大衣、风雪衣、滑雪衫、羽绒衫、皮茄克等。服装设计讲究精致美观、新颖、多色彩、多装饰，前胸各种织花更显其魅力。领子有翻领、V形领、立领、方领、尖领、圆领、开关领等等。口袋有四方袋、六角袋、双切线贴袋、暗挖袋、斜插袋等。还有装饰性的以毛线编织衣领、袖口、下摆边；用皮革接胸、贴袋。衣服质料多样化，向高档料发展，毛呢制品的哔叽、华达呢、派力司、凡立丁、雪花呢、麦尔登、各种丝织品、绸、缎料等等。 三、童装 婴儿多为长领折捆带的上衣，下为开裆裤。俗语说“七开档、八补档”，一般7岁前，儿童多穿开裆裤。皖南、皖中农村的习俗，儿童小时的衣服大襟向左开，叫“左襟衣”，谓可避邪。6岁时，由外婆家做对襟或右襟衣送来，并举办家宴祝贺。有的人家独生子金贵，有穿“和尚衣”或“百衲衣”之俗。“和尚衣”仿佛教徒的服装式样。“百衲衣”是向亲邻化缘杂碎布料拼制而成衣，俗称可避凶趋吉。小孩春天衣服肩头钉两块红绿布，缝入七粒黄豆，防出天花。端午节要给小孩带五毒（虎、蛇、蟾、蝎、蜈蚣）肚兜。可见当时城乡儿童服装，除护体并力求美观外，还时时考虑到避凶迎吉的习俗。 建国后，童装样式变化多，衣服质料也提高了。尤其近十多年来，男女儿童服装多样。夏季有短衫衣、短衫裤、仿各式军服衣裤、连衣裙等；春、秋季有毛线或开司米编织的连衣裤、连衫裙、短衫、针织短衣裤；冬季有滑雪衫、羽绒衫、编织的短大衣、丝绸驼毛里披风等等。衣裤上一般都绣花，质料力求轻快保暖。做工精美，花样多，真是绚丽多彩。 四、发型、帽子 清代男性蓄发辫，至民国初年，只有极少数老人仍保留发辫。城乡中青年男性多蓄短发，发中分或边分，俗称“西装头”。老年人大部分剃光头，有的人在脑后留一块中长发向后梳，边缘剃光。男孩剃发时，在头顶留一方块短发，皖南称“嘻嘻旦”，皖西称“嘻面旦”。女子未出嫁前梳长辫，扎红头绳。婚后，改梳发髻，形状不一，一般是中青年妇女为圆饼形或椭圆形，老年妇女为光棕形，称“髻巴”。发髻中用金属或玉石簪别住。中青年妇女留短发覆额，谓“留海”或称“宽毛”。女孩幼时留满发，五、六岁时梳小辫子。 建国后，男性多为满发，满发有边分、中分和自然式。还有平头式。妇女发髻逐渐消失，大都剪短发或梳小辫子，着意发髻的修饰。80年代以来，男性青年时兴长发和烫发，尤喜蓄大鬓角，留短髭。女性发式花样多，有长短双辫、长单辫、披肩发、马尾式等；短发式有青年式、学生式、运动式等。烫发有波浪式、卷花式、菊花式等等，有的老年妇女将长发卷缠脑际，或用发夹别住，叠于脑后。小孩发式，两三岁时，男女都长满发，四、五岁后，女孩梳小辫子，男孩仍然长满发。 冬天，男性都有戴帽子的生活习惯，帽子有下列样式： 六合帽：又称瓜皮小帽，以六片布料合成，有光顶、平顶两种。光顶为青少年用，平顶为中老年用。质料有布、绒、缎三种，色黑，顶端置线珠，有黑红二色。 风帽：即棉帽，老年男性和幼童用此帽，帽后有长尾，帽顶左右有两耳。老人帽是黑色。小孩棉帽喜红色，帽顶及尾部，绣各色花朵，两耳饰兔毛，状如虎头；额前装饰银质或镀银罗汉五尊，尾系银铜铃，大铃一，小铃五，名“响铃”。孩子外出玩耍时，闻银铃声，即知其去向。 虎头帽：形同风帽，上绣虎头，下系小铃。 狗头帽：多为婴儿戴用，用红缎缝制，帽额绣兽头，两边绣“长命富贵”四字或其他吉祥语句。 空心帽：无顶，用两片花瓣似的两层布粘好缝制，围头额边，上绣花朵，俗称“端午瓢”，为夏天的童帽。 毡帽：用粗毡制。形圆，顶端系绒团，有黑、灰、棕多种颜色。皖北劳动群众多用此帽。 礼帽：帽质为优良毡料，有青、灰、黑各色。帽顶高约半尺，顶端呈洼平形，额前上端左右凹陷，帽围有顶环黑丝带，帽边较宽，约二寸多，椭圆形。建国前，城镇中最流行。建国后一度绝迹，现又在城市中逐步流行。 马虎帽：以黑色棉纱或厚绒制成，顶尖，沿长，沿上安圆口，下雪冻天时，将帽沿放下，环护双耳及颈脖，保暖性强，老年人喜用。现增制帽额，宽约2寸，有各种颜色，适合老少戴用。 草帽：以麦草编织，式样有宽、窄边之分。 照篷：形圆如筛，以竹篾扎圈，裹青布制成。中设头窝，并系线绳防风。 绒帽：用黑板绒制成，帽额用黑缎，缝折一朵小圆花，顶呈平形，额面较短，左右及脑后稍长，可护双耳及后脑，多为老年妇女使用。 头箍：系用半月形两片黑呢、绒、缎制成，绒布衬里，两片一端缝接为正面，缝线正中饰圆珠或红色圆玻璃片；另一端缝短带，束于发髻之下。可以护耳，老中年妇女喜用。 纱包头：黑色，系用油纱或葛麻组成。长四、五尺、宽约一尺，层层叠缠脑部，可护脑。老年妇女喜用。 头巾：青粗布制成，也有用花布制成，可包头。 以上是安徽地区人民传统的帽子，建国后帽子式样、质量也有一些变化，出现了一些新样式的帽子，如干部帽、八角帽、大盖帽、鸭嘴帽、火车头帽、风雪帽、太阳帽、盔帽以及各式呢帽、毡帽。童帽花样尤多，四季咸备，色彩鲜艳。 五、鞋、袜 〔鞋〕 鞋子种类很多，式样不一。 制鞋材料有棉布、呢、绒、皮革、橡胶、硬木、塑料、合成革、海绵、稻草等等。 自清末至民国初年，男鞋有下列几种： 线帮合片鞋，由两片鞋帮合成，有布、缎、绒、呢等品种，鞋片用斜布条或丝条镶口，底厚近寸，用粗麻线纳紧。后跟置带两条，系于脚颈，行走稳实，农村老人多用之。 浅帮整面鞋，面料多样，鞋帮整面，有圆口、尖口，以黑缎或丝条镶口，底厚约半寸，头呈椭圆形。 深帮整面鞋，整面深帮，帮长占鞋的二分之一，帮口两侧各凹入一小块宽松紧带，穿上松紧自如，前一种已不多见，后两种式样仍流行。但鞋底已改为胶底或布底上贴胶。 棉鞋，布缎呢绒都可做面料，内装棉絮、或鹅绒、平毛，也有以驼毛呢衬里。帮分深浅两种，帮由两片或三片合成；两帮各扣眼，从扣眼中穿带交绊。鞋头缝皮条或呢条紧锁，底厚近寸，用麻线纳成，此外有布毛鞋、皮毛鞋、布面或皮面，里衬皮毛，两者都有深短统，鞋帮以带或拉链系紧，保暖性强，又美观大方。 皮鞋，种类多，有尖头、平头、高跟、中跟之分，帮有深浅两种，皮面有黄、黑、红各色，有帮底均用牛皮或猪皮制成，也有用胶底制成。夏天则是凉皮鞋。 胶鞋，一般是雨天用，也有为防水的工作靴。有浅统、深统、高统几种样式，多为黑色，也有红、绿等其它颜色。一般是轻便防滑。 民间自制雨鞋，有三种，为油鞋、木履、麻鞋。油鞋又叫“钉鞋”，帮底都用布制，反复涂上熟桐油，即浸水不透。鞋底还钉上枣核尖钉，既可防水，又能防滑。木履有二种，一是“绑履”即平板前后穿绳，分别系于脚面及脚跟。平板下面前后钉两横木条，下装钉齿。二是“套屐”，即在木板前头用牛皮做半截帮子，鞋子可以套进去，木板下安装钉齿，防路滑。麻鞋，又叫“麻窝子”，用麻编成，为农民阴雨天使用。建国后60年代起，以上民间通行的雨鞋已逐步消失，为胶鞋所替代了。 凉鞋，有皮凉鞋、塑料凉鞋、合成革凉鞋等等，式样不断更新，为夏天使用。 拖鞋，有塑料、软皮革、海绵等绒布、棉布等制成的拖鞋，为室内使用。还有用蒲草编织的薄屐。用木板钉交岔带的木屐，多为浴室使用的拖板鞋。 花鞋，鞋面绣各种花杂，农村青年妇女喜庆时穿的较多。 童鞋，婴儿穿软底鞋，走路时穿布鞋，鞋式有虎头鞋、狗头鞋等，鞋面绣花。现代的童鞋样式更多了，也已普及到家家都可购置商品鞋了。 运动鞋，有球鞋、劳保鞋、旅游鞋等等，球鞋有深帮、浅帮之分，有多种颜色，鞋面多为帆布，橡胶底衬海绵，适于运动、劳动和行路。此鞋也常为工人的劳保用品。旅游鞋，鞋头上翘，鞋底为橡胶制成，内垫海绵，弹力大，便于旅游爬山之用，为80年代新产品。 〔袜〕 民国初年，城乡人都穿“布袜”，用细白布缝制，统长约半尺，袜底以色线绣上种种图案。此后，手摇织袜机遍及城镇，城乡都用土棉线织袜。而大城市袜厂生产的细纱长袜以及日货丝光袜逐渐出现于城镇市场，此袜纱细，袜筒长，有多种颜色，当时谓之“洋袜”，又谓之“机织袜”。富裕人家多购用此袜。建国后，袜样多次翻新，以质料说有纱袜、丝袜、卡普隆袜、尼龙袜、锦纶袜、毛巾袜、毛线袜等等，大都短筒，尺码有别，男女老少都用。80年代后，流行的长筒绵纶丝袜，系青年女性配短裙或短裤之用。皖南、皖西山区尚有部分劳动群众上山砍伐树木、采茶，仍穿长筒布袜，以防毒蛇和荆刺。 六、装饰品 建国前，男性长袍马甲左上侧小袋内，挂金壳怀表，表链系衣扣上，手戴戒指、搬指。有的老年人还在马褂上系玉??，很注意胡须的修饰。妇女发髻上插金、银制的钗、簪、钱花如意等。外出做客时，在发髻两旁还插一对绸制红花，脸薄施脂粉，点口红，手臂戴金、银制品或玉石手镯，戴耳环。小男孩出门时，要戴手镯，缀以银铃，胸前挂天官锁，上镌“长命富贵”四字，颈上戴银箍，俗称“狗项”表示小孩金贵。小女孩则头上戴花，脸上搽粉，点口红，颈挂项圈，穿花衣花鞋。凡小孩外出，都要在衣帽上别上钢针避邪。富家儿童装饰品多为金雕玉镂，一般人家子女则为银铜质镂刻。 建国后，男女都戴手表，既是装饰品，又是计时器。“文化大革命”期间，男女大都佩带毛泽东主席像章，以显示自已的革命。80年代后，改革开放，经济发展，人民生活水平提高，兴起了装饰热，金项链、金戒指、金手镯、金耳环、耳坠、胸针等等装饰物，女性多爱佩戴。男性则戴大方戒指。独生子女的装扮，也是项圈、胸针、电子表、发花、缎带、小眼镜等等。装饰品方兴未艾，已由城市普及到集镇和农村，但由于经济条件的制约，农村绝大多数人还难以制办装饰物。 |
