目录
第一节 沿革
一、传入 晾晒烟传入安徽省历史较长，据《定远县志》记载：该县“自明朝万历年间（1573～1619年）即开始栽烟，崇祯十三年（1640年）栽烟盛行”（注： 1995年版《定远县志》第227页。）。 根据烟草在中国的传播路线及安徽晾晒烟种植历史，烟草传入安徽主要有以下几条途径：第一条途径是由徽商或信客将烟草传（带）入安徽。明末清初正是徽商发展的鼎盛时期，在这期间，徽籍商人遍布全国各地，徽州歙县悠久的种烟历史与此是分不开的。第二条途径是由水路（长江、淮河等）传入安徽。主要产烟区有宿松、桐城、凤阳、凤台等。第三条途径是因满族人或天主教传教士的吸烟习惯传入安徽的。天主教信徒遍及全国各地。利玛窦给中国带来了天主教，同时也给安徽带来了鼻烟及吸食鼻烟的习惯。 二、发展 安徽省分属于黄淮海烟区和长江中下游烟区，有适宜种烟的气候和土壤条件，烟草类型多，晾晒烟传播范围较广，许多府县均有种植。如和州含山县“近日径（种）者甚多”；太平府“所在旱地种之”；凤阳府凤阳县“近城一带所产烟叶较他处为佳”；该府凤台县“近城诸坊多种之”；宁国府“种者甚多，南陵雁荡烟叶最佳”；“庐州府舒城县，东西两湾栽种极多”，城北及黄柏岑产者“尤胜”；徽州府歙县“货贿者曰苎曰麻曰靛曰蔫叶..靛与蔫屋傍舍侧俱莳艺”（注：1990年5月中国烟草总公司青州烟草研究所地方晾晒烟普查鉴定及利用研究课题组编写的《地方晾晒烟普查及利用的研究总结》。）。20世纪20年代，歙县烟叶产量已达到3000余担，以大谷运、溪头、金川等地产烟最为著名，远销苏杭一带。 清代《凤阳府志》载有：“凤郡地跨长淮..烟草罂粟则纵横千里。”当时凤阳府辖8个州县，烟叶已是大宗物产和主要税源。晚清时期，凤阳盛产晒烟外销至徐州、济南等地。以城西留守司和刘府小塔寺烟叶制成的“皮丝烟”，油份足，弹性强，驰誉黄淮一带。县城西门烟行林立。每年秋季，慕名而来的豫、鲁、苏、皖等省客商络绎不绝。另据《宿松县志》记载：“清中叶东南两乡居民各就高阜地土试种烟草，续种愈广”（注：《宿松县志》民国10年版本。）。桐城县历史上著名的“黄梅烟”，色香味俱佳，颇有地方特色。民国6年（1917年）桐城烟叶被列为出口商品样品，在省立商品陈列所陈列。民国8年桐城县已种晒烟1300余亩，行销上海、汉口等地。清道光七年（1827年）出版的《桐城续修县志》记载：“三月下种，茎高五、六尺..取其叶晒干，稍加菜子油，以板夹之，紧束刨丝。”民国8年前后，安徽省很多县都普遍种植晾晒烟。据民国8年安徽省60个县经济调查记载，安徽全省35个县种烟，计18．70万亩，总产量达26万多石。其中种植面积最多的凤台县，面积达6．6万亩，产量13万多石。宿松种植西路烟、东路烟达4万亩，总产量2．4万石，且品质精美。 建国后，烤烟种植不断发展，人民物质生活不断提高，吸烟嗜好多样化，地方晾晒烟逐年减少，国内外的晾晒烟逐步引进试种。70年代至90年代初，安徽省先后在蒙城引进试种过四川糊毛晒烟，歙县及宿松县从广东引进试种过巴西晒烟，东至县和宿松县从湖北建始引进试种过白肋烟。嘉山县（今明光市）、凤阳县及歙县引进试种香料烟。歙县种植的香料烟现在还有一定的种植规模，1991年列为安徽省《优质香料烟规范化配套技术研究》课题，并获安徽省科学技术进步成果三等奖。1979年由郑州烟草研究院（原轻工业部烟草工业科学研究所）引进美国马里兰烟609品种，1980年在安徽临泉县试种。1982年扩大到5万亩，试种的马里兰609中二级烟叶经上海卷烟厂及郑州烟草研究院评吸鉴定，质量较好，可作混合型卷烟调味原料，1982年出口到贝宁。1993年临泉县马里兰烟被国家烟草专卖局列为安徽省名晾晒烟。 |
