安丰卜页
安丰卜页相传源自汉朝，至明朝中叶，安丰庞氏建成当地最大的加工坊，卜… [详细介绍]
鸳鸯鸡
鸳鸯又称正鸟，雌雄共栖，比翼而飞，历来为相思与情爱的象征。古人云：… [详细介绍]
徐州烙馍
烙馍用未发酵的面烙成，厚约0 1厘米，直径约30厘米，吃到口里，柔韧、筋… [详细介绍]
樊哙犬鼋宴
《汉书》列传记载：舞阳侯樊哙者，沛人也，以屠狗为事，后与高祖俱隐于… [详细介绍]
蜜三刀
徐州市泰康回民食品店生产的蜜三刀，由于选料考究，传统工艺，保持了蜜… [详细介绍]
牛蒡
营养保健蔬菜牛蒡是一种价值很高的保健型蔬菜。它浑身是宝，享有“蔬菜… [详细介绍]
蜜制蜂糕
蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一，可直接食用，也开水冲饮，是止咳润肺的滋… [详细介绍]
徐州辣汤
徐州辣汤是徐州的特色民间食品，在徐州街边的小店随处可见。是徐州特有… [详细介绍]
汤爆双脆
汤爆双脆，质地脆嫩，汤清质淡，味道香醇。原料：猪肚头150克、鸡肮100克… [详细介绍]
