鸳鸯鸡
鸳鸯又称正鸟,雌雄共栖,比翼而飞,历来为相思与情爱的象征。古人云:… [详细介绍]
徐州烙馍
烙馍用未发酵的面烙成,厚约0 1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋… [详细介绍]
樊哙犬鼋宴
《汉书》列传记载:舞阳侯樊哙者,沛人也,以屠狗为事,后与高祖俱隐于… [详细介绍]
蜜三刀
徐州市泰康回民食品店生产的蜜三刀,由于选料考究,传统工艺,保持了蜜… [详细介绍]
牛蒡
营养保健蔬菜牛蒡是一种价值很高的保健型蔬菜。它浑身是宝,享有“蔬菜… [详细介绍]
蜜制蜂糕
蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一,可直接食用,也开水冲饮,是止咳润肺的滋… [详细介绍]
徐州辣汤
徐州辣汤是徐州的特色民间食品,在徐州街边的小店随处可见。是徐州特有… [详细介绍]
木金鱼丸
木金肉丸选取上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料,调入红糖拌匀,佐以五香… [详细介绍]
南京板鸭
南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭… [详细介绍]
糕团小点
糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南… [详细介绍]