虾米
虾米是由各种海虾煮熟,经过晒干,而后去壳而成。虾米的营养成份很高,… [详细介绍]
蛏干
竹蛏介壳形如两片竹壳,长方形,长约10公分左右。鲜蛏肉嫩而味鲜,是上… [详细介绍]
文峰双竹
文峰双竹主要原料是竹蛏,配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂… [详细介绍]
金钱萝卜饼
创制于清朝末年,七十年代南通点心师根据《随园食单》加以改进,使成品… [详细介绍]
荷花吉利鱼片
【原料】桂鱼肉350克,番茄350克,面包屑70克,鸡蛋48克,葱头10克,盐3克,… [详细介绍]
如东紫菜
如东紫菜是江苏省南通市如东县的特产。如东紫菜以其色泽光亮、味道鲜美… [详细介绍]
如东文蛤
如东文蛤是江苏省南通市如东县的特产。如东沿海是文蛤的主要产地之一,… [详细介绍]