熏烧鸭 与北京烤鸭、南京桂花鸭不同,兴化熏烧鸭有着其独特风味,是由… [详细介绍]
难得米酒,又名糯米浆酒,历史悠久。1852年县志上即有记载:“甜酒,其味… [详细介绍]
被誉为安丰一绝的三腊菜历史悠久。相传600多年前,文学巨匠施耐庵在兴化… [详细介绍]
地处里下河腹部的兴化西北部,有个风景秀丽的千年水乡古镇――沙沟。这… [详细介绍]
泓… [详细介绍]
兴化垛田芋头 兴化东门城外有“三十六垛”。传说为破金兵摆“八挂阵”… [详细介绍]
生态环境。 绿色食品楚天牌优质大米是安全、优质、营养丰富、无污染食… [详细介绍]
兴化鱼圆是江苏泰州兴化的特产。… [详细介绍]
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