灵宝甑糕
甑糕是灵宝的地方风味小吃,相传,几百年前由陕西传入。甑是一种底部有… [详细介绍]
灵宝大刀面
大刀面是灵宝市最脍炙人口的风味小吃,已有200多年的历史,切面的大刀长3… [详细介绍]
卢氏鹿茸
鹿茸是一种味道鲜美的食用菌,状如扫帚或珊瑚(学名珊瑚菌),又象幼小… [详细介绍]
罗锅酱肉
新乡的罗锅居大楼,所制作的酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而… [详细介绍]
桂花鸭
桂花鸭皮色玉白油润,鸭肉微红鲜嫩,皮肥骨香,异常鲜美。做法:将鸭宰… [详细介绍]
封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。封丘卷尖属于豫菜系。此菜味… [详细介绍]
三菌汤
做法:锅烧水,将开之际加几滴食用油,下小油菜略焯,捞出。之后下入三… [详细介绍]
延津烩面
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而… [详细介绍]
延津菠菜
延津菠菜延津县果蔬专业技术协会延津菠菜,古为朝廷贡品。据《延津县志… [详细介绍]