蟹粉狮子头
成品特点肉烂肥而不腻,汤味鲜醇,清澈见底保健作用补虚益气,清热利水… [详细介绍]
酸辣肘子
娄底人偏重酸辣口味,酸辣肘子就是其中的一种。基本材料:猪肘子、小野… [详细介绍]
砂锅牛蹄
湖南人特别喜欢吃牛肉,特别是放养在山坡田野吃百草的张大,吃法也很多… [详细介绍]
五味香干
相传清朝乾隆皇帝游江南,路过双峰走马街,品尝了当地饭店的水豆腐菠菜… [详细介绍]
辣椒酱
要说辣椒酱,双峰县永丰镇一带出产的永丰辣椒酱最为有名。永丰辣酱的主… [详细介绍]
落口溶乔饼
双峰落口溶乔饼,选用优质杂柑,经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮… [详细介绍]
奶糕
1910年(清宣统二年)江永寿堂的创始人江恒寿采用优质米粉、白砂糖及疳积糖… [详细介绍]
奶法饼
奶法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品,至今已有70余年历史。初称“发… [详细介绍]