鸳鸯鸡
鸳鸯又称正鸟，雌雄共栖，比翼而飞，历来为相思与情爱的象征。古人云：… [详细介绍]
徐州烙馍
烙馍用未发酵的面烙成，厚约0 1厘米，直径约30厘米，吃到口里，柔韧、筋… [详细介绍]
樊哙犬鼋宴
《汉书》列传记载：舞阳侯樊哙者，沛人也，以屠狗为事，后与高祖俱隐于… [详细介绍]
蜜三刀
徐州市泰康回民食品店生产的蜜三刀，由于选料考究，传统工艺，保持了蜜… [详细介绍]
牛蒡
营养保健蔬菜牛蒡是一种价值很高的保健型蔬菜。它浑身是宝，享有“蔬菜… [详细介绍]
蜜制蜂糕
蜜制蜂糕是徐州名特糕点之一，可直接食用，也开水冲饮，是止咳润肺的滋… [详细介绍]
徐州辣汤
徐州辣汤是徐州的特色民间食品，在徐州街边的小店随处可见。是徐州特有… [详细介绍]
木金鱼丸
木金肉丸选取上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料，调入红糖拌匀，佐以五香… [详细介绍]
象形胡萝卜
用料：糯米粉500克，澄面100克，化猪油100克，绵白糖120克，胡萝卜500克，牛… [详细介绍]
南京小笼包
南京的小笼包与大多数地方不同，是口味偏甜的但是又不同于其他一些城市… [详细介绍]
