精武鸭脖是武汉最有名的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖… [详细介绍]
藕丸子的做法:(1)洗切磨浆。鲜藕洗净,削皮去节,在藕盆内壁或米箩内… [详细介绍]
鱼糕俗称杂烩,简称头子,是湖北传统菜肴。传说舜帝南巡,其湘妃喜食鱼… [详细介绍]
湖北盛产淡水鱼虾,富有江南水乡风味的湖北鱼馔,是鄂菜的一大特色。武… [详细介绍]
蟹黄灌汤包是著名的湖北风味小吃,始于明代,用发酵面皮包裹肉馅、皮冻… [详细介绍]
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