咸腌鸡
鸡肉含有对人体生长发育有重要做用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和… [详细介绍]
基围虾
麻虾在松岗、沙井一带称沙虾，香港称基围虾，形态像对虾，但它的壳比对… [详细介绍]
卤水鹅掌
潮汕卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒… [详细介绍]
椰子炖鸡汤
做椰子炖鸡汤除了精湛的手艺外,选用老椰子也是重要的,因为老椰子的味道… [详细介绍]
南澳鲍鱼
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发… [详细介绍]
葱花白粒丸
葱花白粒丸深圳湘江老厨汇聚了传统湘菜文化的特色和独特的湘江文化内涵… [详细介绍]
喜上喜腊肠
提起腊味，人们对喜上喜情有独钟。近日记者从市场上了解到，喜上喜食品… [详细介绍]
东江酿豆腐
东江酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，逢年过… [详细介绍]
