海门香芋
海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香，久煮不糊… [详细介绍]
启东文蛤
又名蛤蜊。产于江苏启东。壳坚厚，呈三角须，表面光滑，色泽多变，有放… [详细介绍]
清炖狼山鸡
狼山鸡是世界八大标准鸡种之一，原名“岔河大鸡”、“马塘黑鸡”，1872年… [详细介绍]
香芋烧竹鸡
香芋为多年生豆科植物，因其地下茎块有一股淡雅香味而得名。香芋烧茶干… [详细介绍]
海安禽蛋
海安县是江苏省禽蛋生产大县，早在上世纪80年代初就因“百万雄鸡下江南… [详细介绍]
文蛤腌鲜煲
文蛤腌鲜煲采用咸肉与竹笋先煨制，待汤至奶白色鲜味溢出时加入天下第一… [详细介绍]
文蛤丸子
文蛤是江海大地的独特海鲜，有“天下第一鲜”的美誉。该菜以文蛤、马蹄… [详细介绍]
花椒文蛤
花椒文蛤很好吃，鲜香辣都具备。文蛤作为海鲜类本来就很提味，现在加上… [详细介绍]
冰雪酒
冰雪酒是地方传统名酒，至今已有二百多年历史，早在清代李汝珍的长篇小… [详细介绍]
