衡阳传统风味佳肴。又名宝塔香腰、管堆子香腰。清代衡阳名宦彭玉麟家厨… [详细介绍]
主料:茄子、瘦猪肉、鱼肉、蒜蓉、芹菜粒、生粉。配料:上汤、老抽、糖… [详细介绍]
衡阳人有句口头禅:美好的一天从一碗米粉开始。衡阳人早上若没有吃米粉… [详细介绍]
衡阳卤粉脱胎于桂林米粉,在桂林卤粉的基础上不断的改进,可以说衡阳卤… [详细介绍]
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