东山烙饼
是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼,类似北方的千层饼,但更为香、酥软… [详细介绍]
咖啡
海南的咖啡十分著名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆,国际上生… [详细介绍]
牛肉干
不同的加工方法,制出不同风味的牛肉干,每种都可选购一些。产于文昌县… [详细介绍]
椰奶鸡
椰奶鸡出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启杰(外号“琼南四爹”… [详细介绍]
海南椰奶鸡
【菜名】海南椰奶鸡【所属菜系】海派菜【特点】鸡肉嫩滑,椰香浓郁,味… [详细介绍]
鱼煲
海口人一直是喜欢吃鱼的,但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。… [详细介绍]
海南咖啡
海南的咖啡十分著名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆,国际上生… [详细介绍]
曲口蚝
曲口的海鲜蚝,那真是好东东,曲口蚝就是全海南最靓的蚝,在别处还没有… [详细介绍]
红焖梅花参
主料:泡发海参750克、肚肉500克、带骨老鸡肉500克、湿香菇50克、肉丸仔10粒… [详细介绍]