佛山九层糕
佛山九层糕佛山、南海一带民间喜庆节日,尤其春节,家家必做九层糕,取… [详细介绍]
佛山盲公饼
产于广东佛山。
据传,一个叫何声潮的盲老头,在佛山祖庙大街开设“乾… [详细介绍]
佛山扎蹄
产于广东佛山。
传说德心斋在清乾隆年间,只是一间专营肉类的店铺,叫… [详细介绍]
石湾鱼腐
石湾鱼腐是石湾特产之一。陶都酒家的鱼腐,选料上乘、制作独特。具有金… [详细介绍]
佛山九层糕
佛山九层糕佛山、南海一带民间喜庆节日,尤其春节,家家必做九层糕,取… [详细介绍]
酝扎猪蹄
酝扎猪蹄
流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。在佛山菜系品种中… [详细介绍]
柱侯鸡
柱侯鸡
此菜是佛山传统名肴,已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨… [详细介绍]