皖贡贡糕
皖贡贡糕是徽式糕点中最赋盛名的一种。传说此糕是地方贡给乾隆皇帝品尝… [详细介绍]
糯米欢喜团
汉族年节食品。流行于江淮一带。先将糯米蒸熟，凉后弄散，再炒使之膨松… [详细介绍]
莲子汤
原料：干莲子300克白糖200克制作方法：先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛… [详细介绍]
石耳炖鸡
石耳炖鸡是徽菜名品，石耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物，富含… [详细介绍]
手工挂面
食品用料：手工挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经手工拉制悬挂干燥后切制… [详细介绍]
岳西毛香粑
毛香是山里常见的一种野蒿，常在农历二三月间长出嫩芽，青色嫩叶上毛茸… [详细介绍]
糯米圆子
糯米圆子是我们岳西人逢年过节前必备的一道菜肴。它历史悠久，春节时家… [详细介绍]
