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竹筒煨饭

竹筒煨饭

竹筒煨饭民间野炊食品。砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油… [详细介绍]

焖田螺

焖田螺

焖田螺民间风味小吃。春夏季节,将田螺放入水中养数日吐净泥浆,然后将… [详细介绍]

龙棒

龙棒

龙棒壮语音译,俗称酿猪血肠,农历二月杀猪祭社时制作的一种传统食品菜… [详细介绍]

酢肉

酢肉

酢肉民间传统菜肴。将猪肉洗净晾干,切成半斤重左右的长条,用炒米粉和… [详细介绍]

煎没六鱼

煎没六鱼

煎没六鱼广西平果县一带民间传统菜肴。没六鱼洞与地下河连通,由于地下… [详细介绍]

煨南瓜饭

煨南瓜饭

煨南瓜饭民间野炊食品。将一个老南瓜切开顶部作盖,将瓜中的瓜子、瓜瓤… [详细介绍]

生菜包饭

生菜包饭

生菜包饭民间节日传统食品。将鸡蛋、蒜、葱、姜、盐等与大米一起放入锅… [详细介绍]

压年饭

压年饭

压年饭民间春节传统食品。除夕之夜,全家人吃完团圆饭后,便将年初一的… [详细介绍]

竹筒煨饭

竹筒煨饭

竹筒煨饭民间野炊食品。砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油… [详细介绍]

艾草粥

艾草粥

艾草粥桂西一带壮族民间夏令食品。艾草清香味微苦,具有温气血、祛寒湿… [详细介绍]

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