罗锅酱肉
新乡的罗锅居大楼,所制作的酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而… [详细介绍]
桂花鸭
桂花鸭皮色玉白油润,鸭肉微红鲜嫩,皮肥骨香,异常鲜美。做法:将鸭宰… [详细介绍]
封丘卷尖
封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。封丘卷尖属于豫菜系。此菜味… [详细介绍]
三菌汤
做法:锅烧水,将开之际加几滴食用油,下小油菜略焯,捞出。之后下入三… [详细介绍]
延津烩面
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而… [详细介绍]
延津菠菜
延津菠菜延津县果蔬专业技术协会延津菠菜,古为朝廷贡品。据《延津县志… [详细介绍]
霜打馍
霜打馍在中国厨师之乡长垣县很有名气,是长垣县民间的传统菜点,被收入… [详细介绍]
原阳凉粉
原阳凉粉是河南省新乡市原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨,爽而不脆… [详细介绍]