当前日期:
汤逊湖鱼丸

汤逊湖鱼丸

湖北号称千湖之省,湖泊众多,长江自西向东穿越全省,水产品丰富。水多… [详细介绍]

梁子湖大闸蟹

梁子湖大闸蟹

梁子湖大闸蟹其外形特征:青背、自肚、全爪、黄毛、体壮。青背:蟹背为… [详细介绍]

五里界蒸肉

五里界蒸肉

五里界蒸肉的起源:传说朱元璋带兵攻克武昌,曾用五里界粉蒸肉犒劳将士… [详细介绍]

精武鸭脖

精武鸭脖

精武鸭脖是武汉最有名的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖… [详细介绍]

藕丸子

藕丸子

藕丸子的做法:(1)洗切磨浆。鲜藕洗净,削皮去节,在藕盆内壁或米箩内… [详细介绍]

鱼糕

鱼糕

鱼糕俗称杂烩,简称头子,是湖北传统菜肴。传说舜帝南巡,其湘妃喜食鱼… [详细介绍]

湖北鱼馔

湖北鱼馔

湖北盛产淡水鱼虾,富有江南水乡风味的湖北鱼馔,是鄂菜的一大特色。武… [详细介绍]

风味蟹黄灌汤包

风味蟹黄灌汤包

蟹黄灌汤包是著名的湖北风味小吃,始于明代,用发酵面皮包裹肉馅、皮冻… [详细介绍]

糖油粑

糖油粑

一、原料:糯米,白糖,糖桂花,芝麻仁,面粉,麻油。二、做法:糯米洗… [详细介绍]

谈炎记水饺

谈炎记水饺

谈炎记水饺,1920年创店,制作风味水饺(混沌、抄手),皮薄、馅嫩,配料… [详细介绍]

族讯首页

姓氏文化

家谱搜索

个人中心