荆州山核桃
特点：荆州的山核桃是荆州三宝之一，是真正无公害高山绿色食品，富含多… [详细介绍]
酥炸春卷
春卷是荆州城区春节期间宴请宾客的民间佳肴。杜甫曾有春日春盘细生菜的… [详细介绍]
荆州鱼糕
荆州传统名菜，又名荆州花糕。源于战国。相传战国时楚都纪南城内有一家… [详细介绍]
桔羹汤圆
桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成… [详细介绍]
豆花鲜鱼
湖北省荆州松滋市十大地方名菜豆花鲜鱼特点：色泽分明，外酥肉软，豆花… [详细介绍]
南风佛鳝
松滋市十大地方名菜之一。南风佛鳝：菜品特点：肉质鲜嫩，汤味香浓，麻… [详细介绍]
红烧野鸭
红烧野鸭是洪湖的一道名菜其制作方法：以洪湖产野鸭为主料，配以白糖、… [详细介绍]
洪湖大闸蟹
洪湖大闸蟹，湖北省洪湖市洪湖湖区特产。因该市为洪湖大闸蟹注册了清水… [详细介绍]
