红烧鳝片
红烧鳝片以黄鳝为主料。黄鳝，又名鳝鱼，俗称长鱼、无鳞公子。湖南为主… [详细介绍]
蝴蝶过海
蝴蝶过河，又名蝴蝶飘海，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区… [详细介绍]
五香酱干
五香酱干是平江县传统名牌产品，至今已有150多年历史，曾被列为皇家贡品… [详细介绍]
辣炒年糕
南方各地过年都有吃年糕的习惯，然而最具个性的恐怕是湖南的辣炒年糕了… [详细介绍]
湖彩蛋
湖南洞庭湖地区盛产皮蛋，胡称湖彩蛋，是利用混包法制成的硬心皮蛋。原… [详细介绍]
甜酸茭头
湘阴县三塘乡酱厂精致的甜酸茭头畅销国内和日本市场。其特点是白、壮、… [详细介绍]
龙窖腐乳
龙窖腐乳因龙窖山而得名。据考证龙窖山是瑶文化的发源地，位于湖南省临… [详细介绍]
长寿炸肉
炸肉，是一款带有浓厚地方风味的面点食品，属于湘北古镇长寿街特有的传… [详细介绍]
