酸辣肘子
娄底人偏重酸辣口味，酸辣肘子就是其中的一种。基本材料：猪肘子、小野… [详细介绍]
砂锅牛蹄
湖南人特别喜欢吃牛肉，特别是放养在山坡田野吃百草的张大，吃法也很多… [详细介绍]
五味香干
相传清朝乾隆皇帝游江南，路过双峰走马街，品尝了当地饭店的水豆腐菠菜… [详细介绍]
辣椒酱
要说辣椒酱，双峰县永丰镇一带出产的永丰辣椒酱最为有名。永丰辣酱的主… [详细介绍]
落口溶乔饼
双峰落口溶乔饼，选用优质杂柑，经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮… [详细介绍]
奶糕
1910年(清宣统二年)江永寿堂的创始人江恒寿采用优质米粉、白砂糖及疳积糖… [详细介绍]
奶法饼
奶法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品，至今已有70余年历史。初称“发… [详细介绍]
山茶油
山茶油为山茶科植物油茶的成熟果子用压榨法得到的脂肪油。山茶油生长于… [详细介绍]
杯子糕
新化杯子糕，其状如元宝，大如婴拳，味香甜，色透明，分黄白二种。黄以… [详细介绍]
