姜葱红虾
这种虾,又有人称作小龙虾,在韶关,则被称之为红虾,在韶关的大排档中… [详细介绍]
过年蒸香肉
过年蒸香肉大凡民间过年(即春节),农村家家户户视为主菜的就是香肉。… [详细介绍]
龙归冷水肚
龙归冷水肚,其名平俗,但美味共赞。这个菜色以前还未列到粤北谱之中,… [详细介绍]
丰江河鱼仔
丰江河鱼仔东江水源头之溪流千万条,皆由深山小沟流出,溪水清澈无污染… [详细介绍]
辣子鸡丁
南雄人不辣不食,辣子鸡丁就是当地一道民间名菜,辣香与鸡香浓郁扑鼻,… [详细介绍]
剁山椒
本品是纯人工制作,天然原料含辣椒,大蒜,花生油;辣椒,榨菜,花生油;辣椒,豆… [详细介绍]