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东江酿豆腐

东江酿豆腐

东江酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过… [详细介绍]

河源火蒜

河源火蒜

河源火蒜… [详细介绍]

上汤老鼠耳

上汤老鼠耳

上汤老鼠耳… [详细介绍]

全猪宴

全猪宴

选用猪最精华八个部位煲成全猪汤,又名八宝汤,有红焖肉、猪红煲、铁板… [详细介绍]

香酥琵琶虾

香酥琵琶虾

选九节虾,贪其形够大、肉够鲜,做出来的菜式才大方得体;蛋浆中加入少… [详细介绍]

紫金仙人粄(凉粉)

紫金仙人粄(凉粉)

仙人粄起源紫金县乌石镇书田伯公凹凉粉具有100多年历史,敏记凉粉在伯公… [详细介绍]

龙川牛筋糕

龙川牛筋糕

牛筋糕产于广东龙川。龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混和几种… [详细介绍]

东江酿豆腐

东江酿豆腐

东江酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过… [详细介绍]

河源火蒜

河源火蒜

河源火蒜… [详细介绍]

红薯饼

红薯饼

和平县有制作红薯饼的风俗。产品色泽金黄,外酥内嫩,香甜爽口。 一、… [详细介绍]

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