煎没六鱼
煎没六鱼广西平果县一带民间传统菜肴。没六鱼洞与地下河连通,由于地下… [详细介绍]
煨南瓜饭
煨南瓜饭民间野炊食品。将一个老南瓜切开顶部作盖,将瓜中的瓜子、瓜瓤… [详细介绍]
生菜包饭
生菜包饭民间节日传统食品。将鸡蛋、蒜、葱、姜、盐等与大米一起放入锅… [详细介绍]
压年饭
压年饭民间春节传统食品。除夕之夜,全家人吃完团圆饭后,便将年初一的… [详细介绍]
竹筒煨饭
竹筒煨饭民间野炊食品。砍青竹一节,两头的节留住,一头凿口,将肉、油… [详细介绍]
艾草粥
艾草粥桂西一带壮族民间夏令食品。艾草清香味微苦,具有温气血、祛寒湿… [详细介绍]
黑肉粽
黑肉粽民间节日食品。将稻草烧成灰,用滤出来的水浸泡糯米,使米乌黑。… [详细介绍]
芭蕉芋粉
芭蕉芋粉芭蕉芋粉由凌云特产芭蕉芋淀粉所制,其透明度、耐煮度高,韧性… [详细介绍]
凌云狗肉粉
狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效,因此狗肉粉是凌云人… [详细介绍]