华蓥山蕨菜
华蓥山蕨菜是华蓥山上多年生的一种野生蕨类植物,是一种集营养、美食、… [详细介绍]
永寿寺豆腐干
永寿寺始建于宋祥符二年(公元1009年),堪称武胜第一庙,庙内历代均为女僧… [详细介绍]
武胜猪肝面
武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料,历经几… [详细介绍]
怪味鸡块
【用料】鸡腿1000克,孜然50克,熟芝麻(白、黑)各50克,葱沫50克,蒜沫50… [详细介绍]
岳池羊杂汤
岳池羊杂汤 羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。取羊杂… [详细介绍]
布依鸡八块
布依鸡八块是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。布依鸡八块也是布… [详细介绍]
酸菜豆花面
酸菜豆花面是以酸菜豆花作臊子和鲜面条做成的。酸菜经过淘洗,切成细丝… [详细介绍]