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华蓥山蕨菜

华蓥山蕨菜

华蓥山蕨菜是华蓥山上多年生的一种野生蕨类植物,是一种集营养、美食、… [详细介绍]

永寿寺豆腐干

永寿寺豆腐干

永寿寺始建于宋祥符二年(公元1009年),堪称武胜第一庙,庙内历代均为女僧… [详细介绍]

武胜猪肝面

武胜猪肝面

武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料,历经几… [详细介绍]

武胜凉粉锅盔

武胜凉粉锅盔

武胜凉粉锅盔,是四川省广安市武胜县的著名特色小吃,此品外皮酥脆焦嫩… [详细介绍]

怪味鸡块

怪味鸡块

【用料】鸡腿1000克,孜然50克,熟芝麻(白、黑)各50克,葱沫50克,蒜沫50… [详细介绍]

邻水九龙挂面

邻水九龙挂面

邻水九龙挂面,是四川省广安市邻水县的著名特产,九龙挂面丝条晶莹柔韧… [详细介绍]

岳池羊杂汤

岳池羊杂汤

岳池羊杂汤  羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。取羊杂… [详细介绍]

布依鸡八块

布依鸡八块

布依鸡八块是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。布依鸡八块也是布… [详细介绍]

南瓜玉米汤圆

南瓜玉米汤圆

南瓜玉米汤圆  此道菜虽然所用材料属于五谷杂粮,但对材料的要求也很… [详细介绍]

酸菜豆花面

酸菜豆花面

酸菜豆花面是以酸菜豆花作臊子和鲜面条做成的。酸菜经过淘洗,切成细丝… [详细介绍]

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