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菊花锅

菊花锅

陕西省西安市传统名菜。花卉入傈,历史悠久。菊花作菜,也有2000多年。屈… [详细介绍]

油酥饼

油酥饼

相传,油酥饼是由唐代的千层烙饼,经历代厨师不断精心改进而成。特点是… [详细介绍]

腊汁肉

腊汁肉

腊汁肉 腊汁肉是西安驰名的风味食品,早在战国时期,便以寒肉称之,唐代… [详细介绍]

西安煎饼

西安煎饼

特点:用荞麦粉摊制而成,味道可口,香味浓郁。    主要原料: 荞麦… [详细介绍]

冰糖雪梨羹

冰糖雪梨羹

走在西安的街头,很容易就能遇上这种小吃,看上去似乎很平常。其实这是… [详细介绍]

宫廷香酥牛肉饼

宫廷香酥牛肉饼

西安宫廷香酥牛肉饼也称千层牛肉饼已经走过一千二百多年的历史,在唐代… [详细介绍]

红袍油糕

红袍油糕

原料:面粉500克,菜油50克,水350克,老面25克,碱适量。调料:白糖、芝麻… [详细介绍]

烤臭豆腐

烤臭豆腐

贵阳街头有许多这样的小摊子,下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子,上面… [详细介绍]

贵阳春卷

贵阳春卷

之所以称为贵阳春卷,就是因为贵阳的春卷不同于其他地方的春卷,其他地… [详细介绍]

广 东 虾 饺

广 东 虾 饺

二十年代由广州市河南区伍村伍凤乡的一间家庭式小茶楼所创,后经不断发… [详细介绍]

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