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豆钱钱

豆钱钱

豆钱钱将白豆煮半熟后置平滑青石或钢铁块上,用小铁锤捣成小圆片,状似… [详细介绍]

帽汤

帽汤

以山药、粉条、羊肉等为主料,上浇鸡旦皮、豆腐皮、葱段、辣丝等十多种… [详细介绍]

榆皮面饸咯

榆皮面饸咯

将早春或深秋采集的榆树皮晾干,用石磨磨成细面,加入适量的荞面或白面… [详细介绍]

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