荷包里脊
荷包里脊原料:鸡蛋3个、猪里脊肉100克、小葱1支、绍酒10克、精盐1 5克、味… [详细介绍]
京西稻
京西稻米即“京西贡米”,主产于北京市西部海淀区上庄镇西马坊东马坊等… [详细介绍]
蛤蟆吐蜜
豆陷烧饼又称-吐蜜,是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在… [详细介绍]
北京酥糖
北京酥糖为群酥之冠,是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖、北京酥糖… [详细介绍]
北京鸭梨
产地:中国北京。特点:果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆… [详细介绍]
漆雕
北京漆器主要有两种。一是雕漆,这种工艺成熟于公元14世纪,历史相当悠… [详细介绍]
北京织毯
北京织毯分地毯、壁毯两大类。北京地毯选毛精、织结牢、剪法平齐、柔软… [详细介绍]