京白梨
北京昌平阳坊镇西南,是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山,东临京密引水… [详细介绍]
龙王帽杏仁
龙王帽杏仁原产北京市门头沟区,树姿开张,树体高大,适应性强,耐寒、… [详细介绍]
灵水核桃
提起北京市门头沟,众口一词,那是我国重要的核桃出口基地之一;提起灵… [详细介绍]
火村红杏
火村红杏主要分布在北京市门头沟区斋堂镇火村,现已开发红杏基地1000亩,… [详细介绍]
姜汁排叉
姜汁排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味… [详细介绍]
褡裢火烧
提起褡裢火烧,“老北京”没有不知道的。它不仅历史悠久,而且风味独特… [详细介绍]
京都小排骨
话说第一次看到京都排骨这道菜时,俺还一度疑惑是否是日本菜呢,因为京… [详细介绍]
绿润甘栗
北京特产—绿润甘栗,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪… [详细介绍]