人参汽锅鸡 将净母鸡剁成3厘米长、1厘米宽的块，入沸水中焯水，再用凉水… [详细介绍]
人参炖乌鸡… [详细介绍]
砧板狗肉是吉菜创新菜肴之一。选用肉质细嫩的狗前腿为主料经焖煮而成。… [详细介绍]
满族八大碗，是满族同胞的特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒… [详细介绍]
金蟾献宝是吉林长春的特色菜。将菠菜汁加澄粉做成八个象形荷叶，围在盘… [详细介绍]
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