合川肉片
“合川肉片”至今已有一百多年历史。据说，当地一家饭店的厨师无意中创… [详细介绍]
鸡肉抄手
鸡肉抄手起源于合川，已有80年的历史，深得群众厚爱。鸡肉抄手因其馅心… [详细介绍]
合川米粉
用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮… [详细介绍]
合川酱油
“合川牌”酱油创始于光绪年间，最初由合川人戴大成在外孝义街开办大成… [详细介绍]
合川黑猪
“合川黑猪”起源于当地的“泥猪、刺猪”，具有适应性强、肉质鲜美、鬃… [详细介绍]
合川大红袍
合川大红袍是指合川所产的“大红袍”柑橘。-合川大红袍
合川水果发展历… [详细介绍]
合川峡砚
钓鱼城峡砚，俗称三峡石砚或合川峡砚，采用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞… [详细介绍]
天星醋
天星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有70多年历史，源于问… [详细介绍]
晚熟桔橙清见
清见桔橙系日本园艺试验场（现果树试验场柑桔部兴津支场）1949年以特罗维… [详细介绍]
